Un piatto semplice, genuino e sempre apprezzato: il rotolo di patate con prosciutto e formaggio è una preparazione che unisce la cremosità delle patate al cuore filante e saporito del ripieno. Perfetto da portare in tavola come secondo piatto sostanzioso o piatto unico, piace a grandi e bambini e si può anche preparare in anticipo […]
Ci sono piatti che hanno il potere di mettere tutti d’accordo a tavola, e le patate gratinate sono sicuramente tra questi. Croccanti in superficie, morbide dentro, filanti grazie alla scamorza affumicata: una combinazione che sa di casa e di convivialità. Questa ricetta è perfetta sia come contorno ricco che come piatto unico leggero. Prepararla non […]
Le patate grigliate con la buccia rappresentano un contorno semplice e saporito, che coniuga praticità in cucina e un profilo nutrizionale interessante. Le patate, in particolare quelle a pasta gialla, sono ricche di potassio, minerale essenziale per l’equilibrio idrosalino, la funzione muscolare e la regolazione della pressione arteriosa. Inoltre, la presenza della buccia contribuisce a […]
Le patatine al forno con amido di mais rappresentano una valida alternativa alle tradizionali chips fritte: meno grassi, più fibra, sapore autentico e una croccantezza che sorprende. Questo snack è perfetto per chi desidera concedersi un momento di gusto senza compromettere una dieta equilibrata. Ideali per bambini, sportivi, persone a dieta ipocalorica o semplicemente chi […]
Diciamoci la verità: spesso la voglia di comfort food prende il sopravvento, soprattutto dopo una giornata stressante o quando cerchiamo qualcosa di soddisfacente ma che non pesi sulla digestione. E se ci fosse un piatto che riuscisse a unire gusto, croccantezza e benessere? Le patate al forno con salsa di avocado sono esattamente questo: una […]
Per un cena sfiziosa, oppure per un semplice ma gustoso aperitivo casalingo da consumare con gli amici, non c’è niente di meglio degli stick di patate che andranno letteralmente a ruba, perché sono buonissimi. Infatti, sono decisamente più deliziosi e soprattutto salutari delle classiche patatine fritte. Tanto è vero che i bimbi ne andranno talmente […]
Avete a cena degli ospiti dal palato fine e incontentabile? Perfetto, allora questa è l’occasione giusta per preparare il rosti di patate ripieno di scamorza e salmone, così da sorprendere tutti. Infatti, grazie al suo sapore decisamente delicato e contemporaneamente sfizioso conquisterà grandi e piccini. Così, per una volta, tutta la famiglia si alzerà da […]
La cena è uno di quei momenti dove tutta la famiglia condivide un piccolo momento di convivialità. Quindi, per renderla ancora più perfetta, bisogna portare a tavola un piatto davvero speciale. Un’idea sono le crocchette di patate, una piccola e grande sfiziosità che farà felici i bambini e contenti gli adulti, perché mangeranno un qualcosa […]
Per preparare una cena buone e sfiziosa, sicuramente, ci vuole anche un pochino di fantasia e inventiva per presentare piatti che siano anche belli da vedere. Con la ricetta delle barchette di patate ripiene di spinaci non ci sono dubbi che l’effetto scenico sarà assicurato. Senza poi contare che prenderete grandi e piccini letteralmente per […]
Tante volte, grazie alle ricette più semplici, si riescono a realizzare dei piatti degni dei più grandi chef. Infatti, le patate con carne macinata al forno sono una pietanza senza enormi pretese ma, inaspettatamente, riesce però a regalare un tripudio di gusto e sfiziosità. Senza contare che apporterete al vostro organismo dei benefici non indifferenti, […]