Quando si ha un’intolleranza al glutine non è facile riuscire a mangiare il pane, in quanto contiene degli ingredienti incompatibili con questo disturbo. Per non doverci rinunciare del tutto esiste una sola soluzione, ovvero trovare una valida alternativa come ad esempio il pane integrale senza lievito, che soddisfa anche le esigenze di una dieta vegana. […]