Maggio 3, 2026AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani

Questa schiacciata l’ho provata un po’ per caso, perché avevo una melanzana da usare e non avevo nessuna voglia di fare la solita parmigiana a strati, lunga, bella sì, ma anche un po’ impegnativa. Volevo qualcosa di più facile, più rustico, però con quel sapore lì. E alla fine è uscita questa: sottile, croccante fuori, […]