Il sorbetto all’anguria senza zucchero è un dessert estivo fresco, leggero e facilissimo da preparare. Si realizza senza gelatiera, con pochi ingredienti: anguria congelata, succo di limone, eritritolo a velo e, se vuoi una consistenza più cremosa, un pizzico di gomma xantana. La ricetta originale prevede zucchero semolato, ma in questa versione lo sostituiamo con […]
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