Quando le temperature si alzano, regalando un bel caldo che fa dimenticare il freddo tetro dell’inverno, dopo aver cenato l’ideale è mangiare un bel semifreddo. Come il tiramisù alla stracciatella, il quale si prepara senza i savoiardi e utilizzando la ricotta al posto del mascarpone, una variante che rende il dolce light. Infatti, contiene solamente 120 Kcal per ogni singola porzione e questo lo rende perfetto per chi è a dieta, così ci si potrà concedere un momento di golosità senza avere timore di perdere la linea. Poi è davvero molto buono, tanto è vero che piacerà a tutta la […]