La torta ACE non è altro che una gustosissima e sofficissima torta realizzata con carote, arance e limone. Il nome di questo dolce deriva dalla bevanda analcolica costituita appunto da acqua, arancia, carota e limone e ACE è un acronimo costituito dalle iniziali delle tre principali vitamine presenti in questi tre alimenti della salute: vitamina A, vitamina C e vitamina E. Il complesso vitaminico ACE è noto per le sue proprietà antiradicaliche. I radicali liberi sono essenziali per combattere i normali problemi fisiologici del nostro organismo. Tuttavia, se non viene instaurato un equilibrio con le sostanze capaci di contrastarli, le cosiddette sostanze antiossidanti, […]