Con 3 ingredienti realizzo questa torta super cremosa di appena 80 calorie: non c’è farina, burro e uova!
Siete golosi e a un buon dolce non riuscite mai a dire di no? Allora, non saprete resistere nemmeno alla torta cremosa cioccolato e banana, una vera e imperdibile ricetta. Infatti, è il dessert ideale per regalare un tocco in più alle vostre colazioni o merende, in quanto vi coccolerete come non avrete mai fatto prima.
Sicuramente, è un ottimo rimedio contro il malumore. Ovviamente, è anche la migliore carta che vi potete giocare quando avete ospiti, perché li conquisterete tutti. Inoltre non contenendo zucchero, uova, burro, latte animale e glutine è l’ideale per coloro che seguono un regime alimentare controllato o soffrono di intolleranze, senza contare che essendo al 100% vegetale può essere consumato tranquillamente pure da chi segue un’alimentazione vegana.
Prepararlo è piuttosto semplice e sbrigativo, poi non occorre nemmeno accendere il forno e bastano giusto 3 ingredienti, i quali si reperiscono senza troppa difficoltà in ogni supermercato.
La ricetta della torta cremosa al cioccolato e banana: non c’è farina, uova e burro!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 10-15 minuti circa
Tempo di riposo in frigorifero: 3-4 ore
Tempo totale: circa 4 ore
Porzioni: 6 fette
Calorie: 80 a fetta
Ingredienti
- 340 gr di banane mature
- 310 ml di latte vegetale senza zuccheri aggiunti (oppure di acqua)
- 60 gr di cacao in polvere amaro
Preparazione
- Per iniziare sbucciate le banane, tagliatele a rondelle, riponetele nel mixer, aggiungete il latte vegetale e il cacao amaro senza zucchero.
- Adesso chiudete con il coperchio, azionate l’elettrodomestico e frullate fino a quando non avrete ottenuto un composto liscio e omogeneo.
- Ora versatelo in un tegamino, accendete il fornello e, mescolando continuamente con una spatola, fate cuocere per circa 10-15 minuti a fuoco alto ma appena si addensa abbassate la fiamma.
- Infine ungete uno stampo rotondo di vetro, trasferite dentro l’impasto cremoso ottenuto, livellate, lasciate raffreddare prima a temperatura ambiente e poi riponetelo in frigorifero per almeno 3-4 ore.
- Infine tagliate a fette e portate in tavola!
Per la preparazione della torta cremosa banana e cioccolato potete guardare la video ricetta e iscrivervi al canale youtube!
https://youtu.be/i7iakj_1kOg
Riferimenti bibliografici
Domande Frequenti
- Quali sono gli ingredienti per la torta cremosa cioccolato e banana?
Gli ingredienti sono 340 gr di banane mature, 310 ml di latte vegetale senza zuccheri aggiunti (o acqua) e 60 gr di cacao in polvere amaro. - Qual è il tempo totale per la preparazione e cottura della torta?
Il tempo totale per la preparazione e cottura della torta è circa 4 ore. - Per chi è adatta questa ricetta?
Questa ricetta è adatta per coloro che seguono un regime alimentare controllato o soffrono di intolleranze, e per chi segue un'alimentazione vegana, in quanto non contiene zucchero, uova, burro, latte animale e glutine.
Articolista per passione, la scrittura mi è sempre piaciuta, prediligo temi di salute e benessere, per questo ho scelto questo blog!