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Sono a dieta ferrea e la mia nutrizionista mi consiglia sempre cosa mangiare: stasera pancake salati, li posso farcire come voglio!

Febbraio 4, 2025FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Sono a dieta ferrea e la mia nutrizionista mi consiglia sempre cosa mangiare: stasera pancake salati, li posso farcire come voglio!

I pancake salati con avena e verdure sono un’alternativa nutriente e gustosa per un pranzo o una cena leggera o un aperitivo originale. Grazie alla combinazione di fiocchi d’avena, uova e verdure fresche, questi pancake sono ricchi di fibre e proteine. La presenza di formaggio grattugiato e aglio dona un sapore avvolgente, mentre i semi […]

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Con un broccolo ti preparo la cena più buona di sempre, mangio per 3 giorni e spendo appena 5 euro di spesa!

Febbraio 3, 2025FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Con un broccolo ti preparo la cena più buona di sempre, mangio per 3 giorni e spendo appena 5 euro di spesa!

Una ricetta sana e gustosa, perfetta per chi cerca un piatto ricco di verdure e proteine, ma anche facile e veloce da preparare. I burger di broccoli e avena, arricchiti dal galbanino e da un tocco di cipolla primaverile, sono accompagnati da una salsa leggera a base di zucchine e cipolla, per un risultato finale […]

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La mia nutrizionista mi ha fatto sostituire la carne così nelle mie frittelle, devo ammettere che sono pure più buone!

Febbraio 1, 2025FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
La mia nutrizionista mi ha fatto sostituire la carne così nelle mie frittelle, devo ammettere che sono pure più buone!

Le frittelle di cavolo e ceci sono un’idea geniale per far mangiare le verdure ai bambini. Spesso i più piccoli sono restii a mangiare il cavolo, ma questa ricetta è così gustosa che mio figlio le adora. Sono buonissime, saporite e finalmente mio figlio le mangia volentieri. Il cavolo diventa morbido e gustoso, mentre i […]

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Ho preparato questo ripieno per i carciofi e li ho cucinati al pomodoro | Solo 190 Kcal!

Gennaio 29, 2025FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Ho preparato questo ripieno per i carciofi e li ho cucinati al pomodoro | Solo 190 Kcal!

Per un piatto unico, un contorno oppure un antipasto sano e genuino i carciofi ripieni alla calabrese sono perfetti. Infatti, questa è una ricetta a cui nessuno saprà dire di no e che tutti vorranno assaggiare, in quanto è sufficiente il loro profumino per stuzzicare l’appetito. Indubbiamente, i modi per preparare i carciofi ripieni sono […]

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La mia nutrizionista mi ha dato queste polpette per cena, anche se non c’è carne sono la fine del mondo!

Gennaio 29, 2025FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La mia nutrizionista mi ha dato queste polpette per cena, anche se non c’è carne sono la fine del mondo!

Queste polpette di ceci e spinaci sono una valida alternativa a quelle di carne, sono proteiche, saporite e gustose. Sono perfette da gustare da sole come antipasto o come secondo piatto accompagnate da una fresca insalata. Inoltre, sono un’ottima alternativa alle classiche polpette di carne per chi segue una dieta vegetariana o vegana. Queste polpette […]

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Questa schiacciata la sostituisco al pane a cena, si fa in 10 minuti: è più saporita, sfiziosa ma anche salutare!

Gennaio 28, 2025FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette Vegetariane
Questa schiacciata la sostituisco al pane a cena, si fa in 10 minuti: è più saporita, sfiziosa ma anche salutare!

La schiacciata di carote è una valida alternativa al pane o alla pizza. Può essere farcita come preferite, con ingredienti leggeri e sani. Potete aggiungere verdure fresche, formaggi leggeri o anche prosciutto cotto per renderla ancora più gustosa. È perfetta per una cena leggera e sana, soprattutto se siete a dieta o volete semplicemente mangiare […]

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Ieri sera non avevo voglia di mangiare pesante, così ho fatto questi involtini di zucchine leggeri e nutrienti: solo 180 Kcal!

Gennaio 28, 2025FrancescaAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
Ieri sera non avevo voglia di mangiare pesante, così ho fatto questi involtini di zucchine leggeri e nutrienti: solo 180 Kcal!

Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice e veloce per preparare degli involtini di zucchine ripieni di prosciutto e scamorza. Questi involtini sono perfetti per una dieta restrittiva, perché sono leggeri e saporiti. Io li mangio spesso la sera e mi mantengo leggera prima di andare a letto. Le zucchine grigliate sono leggere e […]

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La prossima volta mi conviene preparare due teglie, una sola non è bastata: la cena di 440 calorie!

Gennaio 27, 2025FrancescaAntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La prossima volta mi conviene preparare due teglie, una sola non è bastata: la cena di 440 calorie!

Lo sformato di melanzane arricchito con altri importanti ingredienti  come peperoni, pomodorini, cipolla, carota, uova, farina, formaggio ed erbe è un piatto ricco e nutriente, che offre diversi benefici per la salute. Nutrienti Vari: gli ingredienti utilizzati (melanzane, peperoni, pomodorini, cipolla, carota) sono ricchi di vitamine e minerali. Questi vegetali forniscono vitamina C, vitamina A, […]

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Non mangio più farina, ma avevo voglia di tramezzini: li ho preparati così in appena 10 minuti | Solo 100 calorie!

Gennaio 27, 2025FrancescaAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
Non mangio più farina, ma avevo voglia di tramezzini: li ho preparati così in appena 10 minuti | Solo 100 calorie!

Oggi voglio condividere con voi una ricetta deliziosa e versatile: i tramezzini di frittata al forno. Questi tramezzini sono perfetti per una merenda saporita e sfiziosa, ma possono essere anche una scelta ideale per una cena leggera e salutare. La preparazione della pastella per la frittata è semplice e veloce e il risultato finale è un […]

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Scrocchiarelle, mi piacciono più del pane: sono leggerissime e non ci vuole quasi niente a farle!

Gennaio 20, 2025FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Scrocchiarelle, mi piacciono più del pane: sono leggerissime e non ci vuole quasi niente a farle!

Hai mai provato le scrocchiarelle? Se non lo hai fatto, ti stai perdendo qualcosa di davvero delizioso. Queste sfoglie di pane croccanti sono perfette per sostituire il pane durante i pasti o come snack leggero. E la cosa migliore è che sono facilissime da preparare! Puoi servirle come accompagnamento a un piatto principale o semplicemente […]

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