Per un aperitivo casalingo, un antipasto o uno sfizioso snack pomeridiano le girelle salate sono decisamente l’ideale. La loro bontà è talmente tanto indiscussa che tutti resteranno a bocca aperta. Per prepararle occorrono il latte e la farina, due ingredienti che in casa non mancano mai perché si usano quotidianamente. Il procedimento è davvero velocissimo […]
Decidere cosa preparare per cena, a maggior ragione quando si ha poco tempo, potrebbe essere un grosso problema ma facilmente risolvibile con la ricetta giusta, ovvero, quella della schiacciata di patate. La si prepara in pochi minuti, senza lievito e con estrema facilità vi permetterà di portare in tavola un piatto buono, sfizioso e appetitoso. […]
Quando si organizza un aperitivo con i propri amici, ovviamente, oltre a deliziare gli ospiti si vuole anche sorprenderli proponendogli un qualcosa che non hanno mai assaggiato, così da lasciarli senza fiato. E, con il pesto di fiori di zucca e mandorle ci riuscirete sicuramente. Perché, realizzerete un condimento cremoso, delicato e talmente raffinato da […]
Un secondo piatto per essere sano non deve essere necessario scialbo e insapore, perché con un po’ di fantasia si possono cucinare delle pietanze sfiziosissime ma anche dietetiche allo stesso tempo. I rosti di verdure ne sono un esempio, ovvero delle golose frittelle di zucchine, patate e carote che piaceranno anche ai più piccolini di […]
Per un piatto che sia a metà strada tra un secondo e un contorno, sicuramente, le zucchine al forno alla mediterranea sono l’ideale, in quanto a determinarlo sarà esclusivamente la porzione. Indubbiamente, grazie a questa ricetta non avrete più bisogno di friggere questi ortaggi e, cosa forse ancora più importante, anche i bambini mangeranno volentieri […]
Per condire la pasta e rimanere in forma, tante volte, non è necessario fare sacrifici che comportano la privazione di qualsiasi tipo di sfiziosità. Perché, con la ricetta giusta si accontenta anche il palato. Infatti, con il pesto di basilico senza olio e sale non avrete nessun tipo di problema con la dieta, perché grazie […]
Volete portare a tavola un ottimo contorno utilizzando le verdure di stagione? Perfetto, allora la ricetta delle melanzane aromatizzate al forno può fare al caso vostro. E volendo, potrete addirittura proporle come piatto unico o un piccolo antipastino e consumare una cena leggera insieme a tutta la famiglia. Questo, ovviamente, è dovuto al fatto che […]
I bambini quando si trovano davanti un piatto di verdure, inevitabilmente, fanno i capricci e si rifiutano categoricamente di mangiarle, per la disperazione del genitori che non sanno più come presentargliele. In questo caso, una buona soluzione potrebbe essere quella di portare a tavola delle ottime cotolette di melanzane. Le quali, dovrebbero essere sufficientemente sfiziose […]
Quando si ha poco tempo non sempre si riesce a cucinare piatti sfiziosi, soprattutto se si tratta di contorni. Quindi, spesso ci si accontenta di un’insalata che però raramente soddisfa il palato come si vorrebbe. Quindi, per accompagnare le proprie pietanze regalando un tocco di sapore in più senza perdere troppo tempo, la soluzione sono […]
Le verdure ammollicate al forno, preparate con la mollica di pane e successivamente gratinate al forno, sono l’ideale per riuscire a far mangiare questi alimenti a chi non li ama particolarmente. Per la preparazione servono le melanzane, le zucchine, i peperoni e i finocchi, tutti prodotti dell’orto questi che apportano tanti benefici all’organismo in quanto, […]
