Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
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In un periodo in cui il corpo richiede leggerezza e la mente desidera dolcezza senza sensi di colpa, questo dessert di mele è la risposta perfetta. È ideale per chi vuole mantenersi in forma o perdere peso, senza rinunciare al gusto. Perfetto per colazione o merenda Ottimo per chi segue una dieta ipocalorica o a […]
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I biscotti mandorla e banana sono il perfetto incontro tra semplicità e nutrizione. Ideali per chi segue uno stile di vita sano, per le mamme in cerca di merende genuine per i più piccoli, oppure per gli sportivi che vogliono uno snack energetico e naturale. Questi biscotti sono perfetti: A colazione, con una tazza di […]
Per una cena semplicemente fantastica, che piaccia a tutti, vi consigliamo una bella pizza salata di patate e carote. Si tratta di un piatto estremamente gustoso, sano e genuino di cui non potrete proprio più fare a meno. Sicuramente, è il piatto più stuzzicante che vi potrà mai capitare di proporre e con cui farete […]
Quante volte ti sei svegliato con voglia di qualcosa di dolce, ma hai finito per sentirti gonfio o affamato dopo un’ora?È il classico effetto delle colazioni ad alto contenuto di zuccheri e carboidrati raffinati: energia lampo seguita da crolli, nervosismo e voglia di altri dolci nel corso della giornata. La buona notizia è che puoi […]
Questa insalata di cicoria, ceci e porri è un piatto salutare che può essere un ottimo alleato nella tua dieta quotidiana. È perfetta per chi cerca un piatto ricco di fibre, vitamine e minerali, che aiuti la digestione e contribuisca a mantenere l’equilibrio nutrizionale. Può essere consumata durante il pranzo come piatto unico, o anche […]
Una torta che profuma di domenica, di famiglia e di coccole. La torta di mele e crema è il dolce perfetto per chi cerca un abbraccio caldo in ogni morso, senza appesantirsi. Ideale per una merenda in famiglia, una colazione genuina o come dolce da portare a tavola quando vuoi sorprendere con semplicità. Perfetta per […]
Questi cioccolatini energetici alla doppia frutta secca non sono solo una golosità, ma un vero e proprio snack funzionale, perfetto per chi vuole concedersi qualcosa di dolce senza rinunciare alla salute. Sono ideali per: Chi pratica sport e ha bisogno di energia sana prima o dopo l’allenamento. Studenti e lavoratori che cercano una carica durante […]
