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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

Un contorno super saporito senza grassi di zucchine e patate. Ha solo 170 Kcal!

Gennaio 8, 2022FrancescaContorniNewsRicette Light
Un contorno super saporito senza grassi di zucchine e patate. Ha solo 170 Kcal!

Per un contorno saporito, sfiziosissimo e leggero le zucchine e patate al forno sono la preparazione ideale. In quanto, con sole 170 Kcal porterete in tavola un piatto che stimolerà l’appetito. Infatti, state sicuri che così servirete un piatto assolutamente speciale che riuscirà a conquistare tutti, compresi i bambini che (di solito) per mangiare le […]

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La torta consigliata da tutti i nutrizionisti ha solo 90 calorie ed è buonissima!

Gennaio 8, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta consigliata da tutti i nutrizionisti ha solo 90 calorie ed è buonissima!

La ricetta della torta di pere morbidissima, sicuramente, è una variante ancora più golosa di quella tradizionale. Tanto è vero che piacerà a tutti e, fidatevi, che non né avanzerà mezza fettina. Infatti, soprattutto grazie al suo invitante profumo, farà venire voglia di assaggiarla appena sfornata e, per questo motivo, potrebbe sparire così tanto velocemente […]

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Solo 150 Kcal! Una torta all’arancia così buona non l’avete mai fatta, ed è anche senza uova

Gennaio 7, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Solo 150 Kcal! Una torta all’arancia così buona non l’avete mai fatta, ed è anche senza uova

A fine pasto, sicuramente, farà piacere a tutti quanti concludere con un ottimo e goloso dessert. Il quale, deve essere così buono da completare il pasto e regalare una certa soddisfazione. Il dolce all’arancia, o per essere molto più precisi una buonissima torta, è proprio ciò che ci vuole per riuscire a sorprendere la famiglia […]

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Non vi serve la bilancia! Muffin 8 cucchiai con gocce di cioccolato, sono sofficissimi e hanno 190 Kcal

Gennaio 7, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non vi serve la bilancia! Muffin 8 cucchiai con gocce di cioccolato, sono sofficissimi e hanno 190 Kcal

Per fare merenda, oppure in alternativa da presentare durante una festa, i muffin 8 cucchiai sono decisamente perfetti perché, si preparano in monoporzioni, quindi sono più facili da servire. Inoltre, questi sono dei dessert pieni di gusto e morbidezza a cui resistere è impossibile. Per realizzare l’impasto occorrono pochi e semplici ingredienti, tra cui troviamo […]

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Solo 5 giorni! La zuppa proteica che abbassa il colesterolo e glicemia, e contrasta anche la stitichezza

Gennaio 7, 2022Maria Di BiancoAlimenti e nutrizioneNewsPrimi PiattiPrimi piatti vegetarianiRicette LightRicette VegetarianeSalute e Benessere
Solo 5 giorni! La zuppa proteica che abbassa il colesterolo e glicemia, e contrasta anche la stitichezza

La farina d’avena è un tipo di cereale riconosciuto per i suoi grandi benefici per la salute, tra cui la sua capacità di aiutare l’organismo a ridurre la quantità di colesterolo cattivo (LDL) nel sangue e ad aumentare quello buono (HDL). Inoltre, aiuta a perdere peso e prevenire il rischio di malattie cardiovascolari. Sebbene la sua preparazione accompagnata con la frutta a colazione sia ampiamente […]

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Biscotti 8 bicchieri, senza burro né bilancia. Non ne comprerete più, solo 45 Kcal!

Gennaio 6, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti 8 bicchieri, senza burro né bilancia. Non ne comprerete più, solo 45 Kcal!

La colazione, indubbiamente, è uno dei momenti più importanti di tutta quanta la giornata. Appena svegli infatti bisogna sempre mangiare qualcosa per fare il pieno di energie. Solitamente la maggior parte delle persone ha l’abitudine di bere una tazza di latte, thè oppure caffè. Quindi, esiste un qualcosa di meglio dei biscotti 8 bicchieri per […]

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Hamburger? Si, ma di broccoli! Così buoni che li farete ogni sera, ed hanno solo 200 Kcal

Gennaio 6, 2022FrancescaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Hamburger? Si, ma di broccoli! Così buoni che li farete ogni sera, ed hanno solo 200 Kcal

Grazie agli hamburger di broccoli, senza ombra di dubbio, riuscirete a far mangiare e apprezzare le verdure anche ai bambini che, finalmente, si siederanno a tavola con molto più entusiasmo. Infatti, questa è una pietanza che si prepara in pochissimo tempo, senza contare che potrete pure scegliere come cucinarli perché, potrete farli al forno o […]

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Aggiungi il ripieno di riso e macinato alle foglie di cavolo e inforna, delizioso! Solo 240 Kcal

Gennaio 6, 2022FrancescaNewsPrimi PiattiRicette LightSecondi piatti
Aggiungi il ripieno di riso e macinato alle foglie di cavolo e inforna, delizioso! Solo 240 Kcal

Se volete preparare un pranzo o una cena gustosa ma dietetica sicuramente occorre trovare una ricetta gustosa. Quindi, per non rischiare di sbagliare e non passare nemmeno troppe ore ai fornelli, la soluzione ideale sono gli involtini di cavolo. Inoltre, non solo vi delizierete il palato ma mangerete un piatto estremamente salutare perché, il cavolo […]

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Pizza di patate ripiena, si cuoce in padella ed è super veloce. Solo 230 Kcal!

Gennaio 5, 2022FrancescaAntipastiNewsRicette LightSecondi piatti
Pizza di patate ripiena, si cuoce in padella ed è super veloce. Solo 230 Kcal!

Certe sere, soprattutto quando si ha poca voglia di cucinare, riuscire a preparare la cena può essere molto più complesso del solito. Nonostante si desideri un qualcosa di sfizioso, spesso non si ha proprio idea di cosa poter fare. Quindi, se state cercando un piatto che abbia l’aspetto di una torta salata, ma la consistenza […]

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Torta all’arancia 1+1! Aggiungi questo ingrediente per averla sofficissima. Solo 180 Kcal!

Gennaio 5, 2022FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Torta all’arancia 1+1! Aggiungi questo ingrediente per averla sofficissima. Solo 180 Kcal!

Per provare la torta all’arancia non occorre essere particolarmente golosi, perché è un dolce talmente tanto soffice e e buono che, anche solo guardarla, farà venire voglia di assaggiarla. Sicuramente, questa è la preparazione giusta per tutti coloro che vogliono provare qualcosa di diverso. O, per essere un po’ più specifici una strana, ma gustosa novità […]

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