
Risotto ai frutti di mare: cremoso, profumato, pieno di sapore e buono anche a dieta
Questo risotto ai frutti di mare è uno di quei piatti che fanno subito domenica, cena speciale o tavola delle feste. È cremoso, profumato…

Mangiare leggero non significa rinunciare al gusto o portare in tavola sempre gli stessi piatti. Con gli ingredienti giusti, qualche accorgimento nella preparazione e metodi di cottura semplici, è possibile realizzare ricette light facili e gustose, adatte alla cucina di tutti i giorni.
In questa sezione di La Tua Dieta Personalizzata trovi tante ricette dietetiche, dai primi piatti ai secondi, dai contorni ai dolci, con proposte per il pranzo, la cena, la colazione e la merenda. Idee pratiche per chi cerca piatti leggeri, preparazioni veloci o alternative alle ricette tradizionali.
Se preferisci scegliere le ricette in base agli ingredienti, scopri anche le nostre raccolte di ricette con avena e ricette con yogurt, con proposte dolci e salate per diversi momenti della giornata.
Una preparazione leggera non dipende soltanto dal numero di calorie. Contano anche la qualità degli ingredienti, le porzioni, i condimenti e l’equilibrio complessivo del pasto.
Nelle nostre ricette puoi trovare ingredienti, modalità di preparazione, tempi di cottura e, quando disponibili, indicazioni caloriche per porzione, utili per confrontare le diverse proposte.
Sfoglia le ricette qui sotto e trova nuove idee per cucinare ogni giorno, con semplicità, varietà e gusto.

Questo risotto ai frutti di mare è uno di quei piatti che fanno subito domenica, cena speciale o tavola delle feste. È cremoso, profumato…

Questa panna cotta più leggera è perfetta quando vuoi un dolce al cucchiaio fresco, elegante e cremoso, ma senza usare solo panna e tanto…

Queste polpette di zucchine e patate con crosta croccante sono una ricetta semplice e furba per portare in tavola le zucchine in modo più…

Questo dessert latte, yogurt greco e biscotti è una versione più sana e più equilibrata. Resta cremoso, goloso e profumato al caffè, ma lo…

Questo pane al formaggio è una ricetta furba quando hai voglia di qualcosa di caldo, morbido e filante, ma non vuoi aspettare lievitazioni o…

Queste crepes di zucchine sono una ricetta diversa dal solito, perfetta quando vuoi portare in tavola qualcosa di morbido, colorato e saporito senza fare…

Questa torta con fiocchi d’avena, banane e frutti di bosco è una di quelle ricette che preparo volentieri quando voglio qualcosa di dolce, ma…

Queste frittelle di fiocchi d’avena e carote sono una ricetta semplice, economica e molto furba quando vuoi preparare qualcosa di diverso con pochi ingredienti.…

Questa torta soffice alla crema pasticcera è il dolce perfetto quando vuoi qualcosa di cremoso, scenografico e delicato, ma senza complicarti troppo la vita.…

Questa pizza alle zucchine è una ricetta furba e molto semplice, perfetta quando vuoi qualcosa di sfizioso ma non hai voglia di preparare il…