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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

La torta di mele e yogurt senza forno, né latte, né burro. Una delizia di sole 170 calorie!

Giugno 21, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta di mele e yogurt senza forno, né latte, né burro. Una delizia di sole 170 calorie!

Probabilmente non tutti sanno che esiste una torta che non va cotta in forno, in quanto è possibile preparare una piacevolissima (e buonissima) alternativa come la torta di mele e yogurt cotta in padella. Sostanzialmente si tratta di un dolce che grazie alla cottura in padella, che gli regala una semplicità unica, è in grado […]

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Biscotti all’arancia senza farina, burro e olio, perfetti per la colazione. Solo 70 Kcal!

Giugno 21, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti all’arancia senza farina, burro e olio, perfetti per la colazione. Solo 70 Kcal!

I biscotti, a differenza delle torte, possono dare l’impressione di non regalare la giusta soddisfazione una volta preparati, solo che si sbaglia clamorosamente. Infatti, grazie alla ricetta dei biscotti con arancia e mandorle otterrete un dessert che vi soddisferà pienamente, perché sono così tanto buoni che si sciolgono in bocca subito dopo il primo morso. […]

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Più buoni dei muffin! I soffioni abruzzesi ripieni di crema alla ricotta, super deliziosi!

Giugno 21, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Più buoni dei muffin! I soffioni abruzzesi ripieni di crema alla ricotta, super deliziosi!

Vi piacciono molto i muffins? Allora troverete di vostro gusto i soffioni abruzzesi alla ricotta, che sono anche più buoni e golosi. In quanto vengono fatti con una deliziosissima pasta frolla all’olio, dentro alla quale si trova un ripieno cremoso. Questi invitanti dolcetti hanno in comune con i classici muffins la forma ma, per il […]

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Biscotti light 3 ingredienti senza grassi, perfetti a colazione da pucciare nel latte

Giugno 20, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti light 3 ingredienti senza grassi, perfetti a colazione da pucciare nel latte

I biscotti 3 ingredienti sono una preparazione sana e genuina, che si rivela anche particolarmente gustosa e non poco deliziosa. Infatti, per riuscire ad ottenere dei dolcetti super golosi non è necessario utilizzare tanti ingredienti, perché per ottenere un ottimo risultato ne bastano pochi. Sicuramente piaceranno moltissimo proprio a tutti, soprattutto perché in questo modo […]

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La torta al cioccolato 3 strati super cremosa e SENZA burro e uova. Solo 190 Kcal!

Giugno 20, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta al cioccolato 3 strati super cremosa e SENZA burro e uova. Solo 190 Kcal!

Quando viene un’irrefrenabile voglia di dolce, ovviamente, la prima cosa che si fa è cercare in dispensa un qualcosa che possa aiutare a soddisfare la golosità. Però, molto spesso, quando capitano cose del genere immancabilmente in casa si trovano solo cose salate, quindi la soluzione ideale è prepararsi un dessert. Ma quale? Sicuramente la torta […]

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Un pasticcio di verdure così dietetico e buono non l’avete mai provato. Ha solo 170 Kcal!

Giugno 19, 2021FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Un pasticcio di verdure così dietetico e buono non l’avete mai provato. Ha solo 170 Kcal!

Preparare il pranzo o la cena, quando non si hanno idee, può diventare un vero e proprio problema perché poi si rischia di portare in tavola un piatto scialbo. Quindi, se non si vuole mangiare qualcosa di poco appetitoso, la ricetta del pasticcio di verdure può essere una valida scelta su cui optare per accontentare tutti. […]

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Aggiungi la crema alla torta di mele e il risultato sarà delizioso. Ha solo 190 Kcal!

Giugno 19, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Aggiungi la crema alla torta di mele e il risultato sarà delizioso. Ha solo 190 Kcal!

Quando si è particolarmente golosi, spesso e volentieri, si crede che non possa esistere un dolce che sia in grado di sorprendere, perché si pensa di averli già provati (e apprezzati) praticamente tutti. Ovviamente, questo dipende dal fatto che non si è mai assaggiata la torta versata di mele cremosa, la quale è talmente squisita […]

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La torta al cioccolato senza uova, burro e latte pronta in 5 minuti. Ha solo 190 calorie!

Giugno 18, 2021Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta al cioccolato senza uova, burro e latte pronta in 5 minuti. Ha solo 190 calorie!

La torta al cioccolato senza uova, burro e latte è un dolce leggero, gustoso e facilissimo da preparare. Inoltre, la cottura avviene in forno a microonde e occorreranno solo 5 minuti. Può essere cotta anche in forno tradizionale a 180°C per 50 minuti, se non avete il microonde. Quindi, se avete a disposizione poco tempo […]

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La torta al limone semifredda, cremosa e soffice da sciogliersi in bocca. Solo 180 Kcal!

Giugno 18, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta al limone semifredda, cremosa e soffice da sciogliersi in bocca. Solo 180 Kcal!

La torta al limone semifredda non è il classico dolce da forno, perché una volta cotta la si deve poi riporre in frigorifero a riposare, ottenendo così un semifreddo. Il quale, con l’arrivo dell’estate e l’aumento delle temperature, è l’ideale per gustarsi un delizioso e fresco dessert che sicuramente piacerà proprio a tutti. Infatti, è […]

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Avete provato questa torta ai frutti di bosco? La farete sempre, ha solo 180 Kcal!

Giugno 18, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Avete provato questa torta ai frutti di bosco? La farete sempre, ha solo 180 Kcal!

Per riuscire a portare in tavola un dolce che riesca a conquistare tutti, fortunatamente, non serve cimentarsi con la realizzazione di ricette elaborate, perché per avere successo bastano quelle semplici. Come ad esempio quella della torta ai frutti di bosco, che permette di realizzare un delizioso dessert che farà impazzire chiunque lo assaggerà, regalando al […]

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