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Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.

Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.

Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.

Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.

Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.

La torta 4 cucchiai alla marmellata light, finirà in un baleno. Solo 160 Kcal!

Giugno 6, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta 4 cucchiai alla marmellata light, finirà in un baleno. Solo 160 Kcal!

Al mattino è fondamentale fare una buona ed energica colazione, in quanto è grazie al primo pasto della giornata che si può iniziare a lavorare oppure a studiare. Quindi, per accompagnare l’immancabile tazza di latte, di thè e/o di caffè ci vuole la torta quattro bicchieri, la quale grazie alla sua semplicità possiede una squisitezza […]

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La chocolate oatemal cake, la torta 3 ingredienti SENZA farina, burro e uova!

Giugno 5, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La chocolate oatemal cake, la torta 3 ingredienti SENZA farina, burro e uova!

La chocolate oatemal cake è una deliziosa torta perfetta per soddisfare la esigenze di tutti, in quanto oltre ad essere gluten free è anche vegana al 100%. Senza contare che è addirittura ottima per chi segue un regime alimentare controllato, perché ha un apporto calorico relativamente basso, il quale consente di commettere senza sensi di […]

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Il dolce alla fragola super dietetico, vi basteranno 4 ingredienti. Ha solo 90 Kcal!

Giugno 4, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Il dolce alla fragola super dietetico, vi basteranno 4 ingredienti. Ha solo 90 Kcal!

Per riuscire a realizzare un dessert che possa far impazzire tutti, per fortuna, non occorre essere dei pasticceri professionisti e tanto meno utilizzare ingredienti troppo complicati, magari difficili da reperire. Infatti, per sorprendere la propria famiglia o degli ospiti basta servire il dolce alla fragola, che è talmente squisito da lasciare a bocca spalancata addirittura […]

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Biscottoni al cioccolato SENZA farina né cottura, ottimi per la dieta. Solo 80 Kcal!

Giugno 4, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscottoni al cioccolato SENZA farina né cottura, ottimi per la dieta. Solo 80 Kcal!

Avete voglia di dolce, ma il tempo a vostra disposizione è scarso? Non c’è problema, in quanto grazie alla ricetta dei biscotti senza farina e senza forno, in men che non si dica, avrete un goloso dessert. Infatti, questi dei dolcetti che nonostante la loro semplicità riescono comunque ad essere tanto deliziosi quanto gustosi, riusciranno […]

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La torta al caffè fredda, un dolce cremoso che si scioglie in bocca. Solo 90 Kcal!

Giugno 3, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La torta al caffè fredda, un dolce cremoso che si scioglie in bocca. Solo 90 Kcal!

Anche senza la cottura in forno è possibile ottenere una deliziosa torta al caffè, la quale è sicuramente l’ideale per il periodo più caldo dell’anno. Infatti, sostanzialmente si tratta di una torta semifredda che si mette a rassodare in frigo prima di essere gustata. Sicuramente, questo è un dessert altamente goloso che nessuno disdegnerà, anzi […]

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La crema al limone senza uova super leggera: 3 ingredienti, 20 calorie e perfetta a dieta!

Giugno 2, 2021Maria Di BiancoDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
La crema al limone senza uova super leggera: 3 ingredienti, 20 calorie e perfetta a dieta!

La crema al limone senza uova e latte è una ricetta facile e veloce da preparare ed è utile per riempire alcuni dessert come strudel, biscotti, torte fredde e tanto altro. Un’altra delle sue peculiarità è che può essere servita in combinazione con la frutta fresca per una merenda sana e veloce. E’ una crema […]

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La torta di verdure salata, una ricetta sfiziosa e squisita che ti conquisterà. Solo 110 Kcal!

Giugno 2, 2021FrancescaNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
La torta di verdure salata, una ricetta sfiziosa e squisita che ti conquisterà. Solo 110 Kcal!

Quando si ci siede a tavola, giustamente, si vuole trovare un piatto delizioso che stuzzichi l’appetito e, soprattutto, che si riveli anche salutare e genuino. Quindi, per riuscire a soddisfare in maniera ottimale queste due caratteristiche, la torta di verdure non è perfetta ma molto di più, in quanto è buona e leggera. Infatti, grazie […]

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Brioche al cioccolato senza burro, l’impasto sofficissimo che si scioglie in bocca

Giugno 2, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Brioche al cioccolato senza burro, l’impasto sofficissimo che si scioglie in bocca

Se state cercando un dolce soffice come una nuvola e, soprattutto, che non abbia bisogno di essere impastato allora questa è la ricetta migliore da sperimentare. Ovvero, quella della brioche fatta in casa, la quale vi permetterà di ottenere un dolcetto che rispecchia le caratteristiche descritte sopra ma non solo. Infatti, si tratta anche di […]

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Tiramisù alla stracciatella light SENZA mascarpone e savoiardi. Solo 120 Kcal!

Giugno 2, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Tiramisù alla stracciatella light SENZA mascarpone e savoiardi. Solo 120 Kcal!

Quando le temperature si alzano, regalando un bel caldo che fa dimenticare il freddo tetro dell’inverno, dopo aver cenato  l’ideale è mangiare un bel semifreddo. Come il tiramisù alla stracciatella, il quale si prepara senza i savoiardi e utilizzando la ricotta al posto del mascarpone, una variante che rende il dolce light. Infatti, contiene solamente […]

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Biscotti alle mandorle e arancia SENZA farina e burro, li farete sempre. Solo 65 Kcal!

Giugno 1, 2021FrancescaDolci lightDolci light VegNewsRicette LightRicette Vegetariane
Biscotti alle mandorle e arancia SENZA farina e burro, li farete sempre. Solo 65 Kcal!

Durante la giornata, magari per fare una pausa golosa, può essere piacevole mangiare un pasticcino per ricaricare le batterie. Così da riprendere le proprie attività con ancora più energia. In questo caso il dessert alle mandorle e arancia si rivela perfetto, in quanto sono dei biscottini che possiedono una consistenza e un gusto davvero unici. […]

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