Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Le zucchine farcite al forno, indubbiamente, sono il modo migliore per apprezzare ancora di più questi ortaggi, in quanto con questa ricetta li si presenta in maniera sfiziosa. Infatti, a stuzzicare l’appetito ci pensa il loro condimento di pomodoro e mozzarella, che le rende morbide, gustose e filanti al punto giusto. Per questo motivo, sono […]
Per un dessert semplice ma gustoso, che sia anche diverso rispetto al solito e che non annoi, potreste provare la crostata di arance e scoprire una ricetta gustosa e molto interessante. Infatti, una volta provata difficilmente ve la dimenticherete e la vostra golosità verrà appagata. Indubbiamente, è l’alternativa più sana e genuina da proporre ai […]
La torta di mele è un dolce succoso, buono, dal gusto delicato e una consistenza soffice che si scioglie in bocca, senza contare che il suo profumo si sparge per tutta la casa. Quindi, non vi sorprenderà scoprire che non appena sfornata andrà letteralmente a ruba, perché una fetta tira dietro l’altra. E’ perfetta per […]
Siete costantemente alla ricerca di un secondo saporito e sfizioso? Allora dovete provare la frittata di patate ripiena, una meraviglia culinaria che vi risolverà la cena in pochissimo tempo. Infatti, è la ricetta ideale per quando non si ha voglia di cucina e tanto meno di andare a fare la spesa, aiutandovi così a svuotare […]
Se c’è un classico che non tramonta mai, sicuramente, è la torta di mele che si può realizzare in mille modi diversi e risultare sempre golosa. Infatti, la torta di mele con farina d’avena e mandorle non ha nulla da invidiare alla ricetta originale, in quanto anche questa vi saprà regalare le stesse emozioni di […]
Per accompagnare una tazza di latte caldo, una tazza di caffè oppure una tazza di thè, i biscotti di anacardi sono perfetti. Infatti, risultano sufficientemente morbidi da sciogliersi deliziosamente in bocca e da renderli ottimi pure da soli, così da fare uno spuntino fuori pasto (tipo la merenda) decisamente goloso. Ma, a renderli estremamente speciali […]
Il gusto e il profumo del limone per voi sono un richiamo irresistibile? In questo caso dovreste provare il ciambellone al limone super soffice. Fidatevi, avrete a vostra disposizione un dolce strepitoso con cui iniziare la giornata, perché farete una colazione nutriente ed e energica. Ovviamente, è un dolce imperdibile anche per la merenda pomeridiana […]
I biscotti di avena e banane sono ottimi per la colazione, per la merenda oppure per un spuntino fuori pasto. Nessuno potrà resistergli e, sicuramente, sono l’alternativa più golosa che potete trovare ai classici prodotti confezionati, i quali contengono fin troppi zuccheri, grassi e conservanti. Infatti, i bambini ne andranno matti ma pure gli adulti […]
In cucina, soprattutto per rendere i propri piatti più sfiziosi, ci vuole sempre un pizzico di fantasia che possa portare a sperimentare qualcosa di nuovo. Infatti, riuscire ad accontentare tutta la famiglia è davvero molto difficile, però con il petto di pollo succoso in carta da forno cotto in padella, sicuramente, potrete riuscirci senza particolari […]
La cheesecake ai mirtilli è la scelta ideale per i più golosi. Infatti è talmente tanto buona che fa venire voglia di mangiarne una fetta dietro l’altra. Probabilmente, una volta sfornata andrà esattamente in questo modo visto che è parecchio irresistibile, quindi nessuno sarà sorpreso di sapere che non ne avanzerà nemmeno una briciola. Non […]