Le ricette light sono una prerogativa della vita moderna. Le donne e gli uomini hanno più cura della propria persona, ma non solo per apparire migliori e più belli, anche per stare bene. Tutti sanno che la dieta mediterranea è la migliore al mondo, ma nelle regioni italiane troppo spesso si esagera con alcuni “accessori” ai piatti principali.
Eliminando o riducendo alcuni di questi, si ottengono piatti gustosi e leggeri, che non fanno male e sono buonissimi. In questa sezione del sito troverete tante ricette light, per coniugare gusto e benessere. I valori nutritivi sono rispettati, le calorie sono ridotte, il palato è accontentato e si tratta spesso di ricette che vanno bene per tutta la famiglia, in modo che una donna non si veda costretta a preparare due o tre pasti diversi.
Troverete quindi primi piatti leggeri, secondi gustosi, verdure appetitose e deliziosi dessert. Ci sono anche delle ricette veloci che non richiedono lunghi tempi di preparazione, e noi sappiamo quanto sia importante. Ognuna delle ricette light fornisce indicazioni sulle calorie apportate dal piatto, sul tempo di cottura e consigli per la preparazione.
Vi serviranno per dire basta a quei piatti tristi e scialbi che, solo a vederli, fanno rimpiangere le grandi abbuffate che non vi potete più concedere. Come si sa, l’aspetto psicologico è il primo da tenere in considerazione quando si cambia il regime alimentare. Il cibo è strettamente legato all’umore, tanto è vero che anticamente si usava stringere accordi o stipulare contratti, proprio dopo un buon pasto consumato insieme.
Con il cibo si socializza, si fa amicizia, si instaura l’allegria; ecco perché non dovrebbe mai esistere qualcuno che si sente defraudato di qualcosa, solo perché deve stare attento a quello che mangia. Con alcune precauzioni, con un po’ di pazienza iniziale, e con queste ricette light, mano a mano riuscirete a capire quali sono i trucchi che stanno alla base di un buon piatto leggero. Acquisirete tutte le competenze necessarie e potrete anche cimentarvi in tutte le varianti che vi suggerisce la vostra fantasia.
Le torte, che sono dei dessert semplici e poco pretenziosi, si rivelano sempre come la migliore scelta possibile su cui puntare per prendere per la gola chiunque. Ma, se volete rendere indimenticabile il momento del dolce non ci sono dubbi che dovete assolutamente provare la torta cremosa all’arancia. Questa torta riuscirà a far venire l’acquolina […]
La merenda e la cena sono dei pasti di cui non si può proprio a fare meno. E se state cercando una ricetta veloce ma al contempo buona, questa può essere una valida alternativa. Potreste quindi provare una sfiziosa e gustosa frittata al formaggio da gustare sia come spuntino a metà colazione oppure nel pomeriggio, […]
Grazie alla ricetta delle schiacciatine di pane con acqua, sale e farina sicuramente avrete un modo diverso per realizzare, direttamente a casa, un alimento che sulle tavole nostrane non manca mai. Infatti, con pochissimi ingredienti avrete un pane gustoso e delizioso che non vi farà rimpiangere quello della panetteria. Anzi, molto probabilmente lo troverete anche […]
Con le melanzane al forno tutta la famiglia si siederà a tavola con un bel sorriso. Perché, sarà sufficiente sentire il loro deliziosissimo profumo per sentire lo stomaco brontolare. E, vedrete che i piatti non solo saranno completamente puliti ma vi verrà pure chiesto il bis. Inoltre, se desiderate potete addirittura proporre questa semplice, ma […]
Alzarsi dal letto, il più delle volte, può essere un evento un po’ traumatico e non del tutto piacevole, perché (soprattutto in inverno) nessuno vuole abbandonare il tepore delle coperte. Però, grazie alla torta povera avrete un motivo più che valido per non ignorare la sveglia mattutina, in quanto troverete sul tavolo una torta morbida, […]
La ricetta della torta al latte in 1 minuto permette di ottenere un dessert delizioso, genuino e così semplice che vi verrà voglia di preparala tutti i giorni. Questo è un dolce talmente soffice e buono a cui non si riesce a resistere, non a caso è perfetto per fare una golosa colazione così da […]
La cena non deve essere solo sostanziosa ma, per quanto possibile, deve rivelarsi anche gustosa al punto giusto per riuscire ad accontentare il palato di tutta quanta la famiglia al completo. Per riuscirci potrebbe essere sufficiente portare a tavola le polpette al forno di ricotta e finocchio, grazie alle quali farete colpo addirittura sui bambini […]
A colazione, soprattutto quando si ci deve alzare molto presto, non dispiace trovare sul tavolo un gustoso dolcetto con cui poter iniziare la giornata. Infatti, in questo modo si rende un po’ più piacevole il risveglio facendo pure il pieno di energie, soprattutto se si prepara la torta yogurt, mele e noci che vi strapperà […]
La merenda non deve essere per forza dolce, perché si possono ottenere risultati molto soddisfacenti anche con il salato e, di conseguenza, accontentare lo stesso tutta la famiglia. Infatti, con le crepes di verdure la merenda risulterà molto più sfiziosa rispetto al solito. In quanto, sono di una bontà davvero unica e soprattutto super nutrienti. Una […]
Siete stufi delle solite gallette di riso? Bene, per riuscire ugualmente ad avere la giusta porzione di carboidrati per completare il vostro pasto potrete sostituirle con una preparazione più sfiziosa. Ovvero, in alternativa potete portare in tavola le pagnottelle con farina di riso e verdure, i quali tra l’altro sono anche perfetti per fare una sana […]