La bresaola è un salume tipico della tradizione culinaria italiana, noto per il suo sapore delicato e la sua consistenza morbida. Originaria della Valtellina, in Lombardia, la bresaola è ottenuta da carne bovina, solitamente da tagli magri come la fesa o la sottofesa. La sua produzione segue un processo particolare che include la salatura, la […]
Lo studio condotto su una selezione di 37 tipologie di formaggi grattugiati, tra cui spiccano il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano, ha svelato che la stragrande maggioranza di essi è esente da residui di farmaci veterinari e aflatossina M1. Tuttavia, in quattro marche sono state individuate tracce di medicinali zootecnici, pur rimanendo entro i […]
I carabinieri del Nucleo Operativo Ecologico (NOE) di Trento hanno effettuato un sequestro in 50 punti vendita di sacchetti di bricchette per barbecue, al cui interno sono state riscontrate ceneri tossiche. Maxi sequestro dei sacchetti di bricchette per il barbecue in tutta Italia! I carabinieri hanno sequestrato una grande quantità di carbonella per barbecue, scoperta […]
Un recente test ha esaminato i vestiti per bambini e adulti venduti su Shein, rivelando risultati preoccupanti. È stata riscontrata un’ampia presenza di sostanze chimiche tossiche nei capi, sollevando serie preoccupazioni sulla sicurezza e la salute dei consumatori. Facciamo chiarezza? Nuovo test su abbigliamento e scarpe Shein, i risultati sono allarmanti! Torniamo a parlare della […]
Un nuovo studio dell’Università Cattolica evidenzia come le microplastiche nei suoli agricoli europei influenzino negativamente la crescita e il metabolismo della lattuga, colpendo sia le radici che le foglie. I ricercatori mettono in guardia sui potenziali rischi per la sicurezza alimentare derivanti da questa contaminazione. Lattuga piena di microplastiche, il nuovo studio dell’Università Cattolica! Ogni […]
I frullati e i succhi di frutta al 100% sono veramente così salutari come comunemente si crede? Questa volta non ci concentriamo sul contenuto di zuccheri o additivi, ma piuttosto sulla possibile presenza di residui, anche in minime quantità, di pesticidi e micotossine. Questa preoccupazione emerge da un recente test condotto su 12 diverse bevande. […]
Nel vasto assortimento di biscotti disponibili nei supermercati, emergono preoccupazioni comuni: un eccesso di zuccheri, grassi, sale e additivi, indipendentemente dalla marca o dalla tipologia. Secondo il recente test condotto da Altroconsumo, nessun prodotto ha ottenuto un giudizio eccellente, con i migliori classificati appena come “accettabili”. Biscotti del supermercato ricchi di additivi, zuccheri e grassi: […]
Nell’ultimo test sui gelati biscotto condotto da Altroconsumo, nessuno dei prodotti esaminati ha raggiunto un livello soddisfacente. Tutti i gelati sono stati giudicati “scarsi” per quanto riguarda i valori nutrizionali e gli ingredienti utilizzati. Approfondiamo l’argomento. Gelati biscotto, non se ne salva neanche uno: il nuovo test di Altroconsumo! Il gelato biscotto è da sempre […]
In Italia, un’importante operazione condotta dalla Guardia di Finanza e dall’ICQRF ha portato al sequestro di 356 tonnellate di miele adulterato. Questi prodotti, miscelati con zucchero, venivano venduti come se fossero di origine italiana. Miele italiano sequestrato dalla Guardia di Finanza, adulterato con zucchero e trattamenti vietati! Ancora una volta, le autorità hanno scoperto e […]
Il gigante multinazionale Nestlé avrebbe continuato a far uso di impianti di imbottigliamento datati, i quali avrebbero inquinato le fonti d’acqua, comportando gravi rischi per la salute pubblica. Che cosa è successo? Scandalo Nestlé, acqua imbottigliata contaminata da batteri (oltre il limite) | Per più di 15 anni ha ingannato i consumatori! Nuove accuse di […]
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