Forse non tutti sanno che la ricetta della pasta frolla senza burro con olio non fa rimpiangere l’originale, in quanto anche in questo caso si riesce ad ottenere un impasto tanto buono quanto friabile. Inoltre, grazie all’assenza del burro questa preparazione regala un tocco di leggerezza in più, perché tra i suoi ingredienti è presente l’olio, il quale può essere considerato come una tipologia di grasso molto più salutare. Senza contare che si rivela ottima anche per le persone che soffrono di intolleranza al lattosio. Quindi, senza ombra di dubbio possiamo dire che è perfetta sotto tutti i punti di […]