Mangiare frutta e verdura è essenziale per una dieta sana, ma non tutti i consumatori sono consapevoli della quantità di residui di pesticidi in questi alimenti. Per produrli a livello industriale ed eliminare parassiti, vengono utilizzati insetticidi, erbicidi e fungicidi, che inevitabilmente finiscono per raggiungere i nostri piatti. Fragole, spinaci, nettarine, mele, pesche, pere, ciliegie, […]
Per una cena facile, veloce e sfiziosa con cui accontentare tutta quanta la famiglia basta veramente poco. Infatti, con il filetto di pollo in padella il momento del pasto diventerà indimenticabile. Infatti, grazie a questa ricetta la carne resterà bella morbida e succosa. Volendo, potrete anche proporlo quando avete ospiti così da avere la certezza […]
Siete stufi dei soliti dolci? Allora provate il crumble alle ciliegie, un piccolo capolavoro della pasticceria tedesca che vi lascerà senza fiato, perché è super goloso. Inoltre, prepararlo non è complicato perché, il procedimento è molto facile. E, fidatevi, una volta provato non ne potrete più fare a meno! Vi piacerà talmente tanto che non […]
Nella notte magica tra il 23 e il 24 giugno si prepara l’acqua di San Giovanni con la speranza che porti amore, salute, fortuna e prosperità. E’ nella notte del 23 giugno che esiste la tradizione di preparare l’acqua di San Giovanni per raccogliere la rugiada degli Dei. La leggenda narra che questa acqua possieda […]
Se hai già preparato la torta di ciliegie veloce, che ti abbiamo proposto su questo sito, ti sarai senz’altro accorta di quanto sia gustoso il sapore delle ciliege dentro ad una torta. Oggi ti proponiamo la torta di ciliegie senza burro, per una pausa caffè o tè, o per la colazione o la merenda. Un […]
Per una merenda salata, oppure un pranzo o una cena da leccarsi i baffi ci vuole una bella e buona focaccia ripiena di melanzane. Infatti, addirittura i bambini (che hanno un rapporto contrastante con le verdure) non ne resteranno indifferenti, evitando così di fare i soliti capricci. Prepararla è decisamente facile, soprattutto perché non avrete […]
Probabilmente in molti resteranno sorpresi a leggere che per fare la frittata non ci vogliono le uova, in quanto effettivamente questo ingrediente è da sempre la base per preparare questo piatto. Eppure, la frittata senza uova viene benissimo ugualmente! Senza contare che è anche altrettanto buona, sfiziosa soprattutto salutare, infatti sarà estremamente difficile che a […]
Se hai un po’ di spazio nel tuo giardino per un orto, ti renderai conto che puoi produrre più di quanto pensassi. Con pochi metri quadrati puoi coltivare carote, patate o piselli senza troppi problemi. Piantare e mantenere un orto non è difficile, ma richiede tempo e impegno. Abbiamo preparato una guida in cui spieghiamo cosa […]
La torta di mele in pasta sfoglia, grazie alla sua semplicità e velocità, è l’ideale quando si desidera mangiare un dolce ma si ha poco tempo a disposizione. Inoltre, è anche molto più golosa rispetto alla ricetta tradizionale, quindi non vi deluderà. Infatti, per soddisfare il palato non servono preparazioni troppo elaborate, perché basta il […]
La carne è un alimento saporito, buono e nutriente, ma non la si può ugualmente mangiare tutti giorni. Quindi, per portare in tavola un piatto altrettanto buono ci vuole una valida alternativa. Le cotolette di verdure, può essere un’idea poiché sono così sfiziose che le mangerete con piacere. Tanto è vero che le potrete proporre […]
