Riuscire a far mangiare le verdure ai figli, purtroppo, può diventare una vera e propria guerra che come unico risultato porta solo capricci. Quindi, diventa molto importante il modo in cui le si presenta. La soluzione ideale, in questo caso, potrebbe essere quella di portare a tavola gli involtini di melanzane, una pietanza davvero sfiziosa […]
Per togliersi qualche piccolo sfizio, il più delle volte, non è necessario buttarsi a capofitto in preparazioni complesse. Perché è molto più facile ottenere dei grandissimi risultati con la semplicità. Infatti, se deciderete di provare la ricetta delle brioche alle carote non ci sono dubbi sul fatto che tutti, indipendentemente che siano grandi o piccini, ne […]
La zucca è un alimento sano e gustoso e può essere integrato anche in un gran numero di ricette, sia nelle preparazioni dolci che in quelle salate. Ha un apporto calorico veramente basso ed è quindi perfetto da mangiare a dieta per perdere peso. Oggi vedremo come realizzare dei bastoncini di zucca al forno. E’ […]
Le frittelle di zucca o calacú sono un dolce tipico della Galizia, Spagna. Questo dessert è una sorta di frittella a base di purea di zucca mescolata con uova e farina. In Galizia, vengono solitamente consumate in due date specifiche, il Samaín (Ognissanti) e l’Entroido (Carnevale). Somigliano ai classici pancake a colazione, solo che tra […]
La torta Nua è un dessert sofficissimo e particolarmente delizioso. Si tratta di una torta diversa da tutte le altre, in quanto la crema pasticcera non viene aggiunta a strati all’interno, ma a cucchiaiate sulla superficie del dolce stesso prima della cottura. La torta Nua può essere preparata in casa per qualunque occasione; può infatti essere […]
La colazione, oppure la merenda, non deve essere necessariamente dolce per riuscire ad allietare la propria giornata. Perché, si può ottenere lo stesso risultato anche con le preparazioni salate. Infatti, la piadina morbida (che volendo si può consumare anche a pranzo o a cena) vi farà brontolare lo stomaco. Convincendovi ad assaggiarla anche se non […]
Riuscire a realizzare un pranzo o una cena in maniera veloce e sfiziosa, soprattutto quando non si ha troppo tempo o molta voglia, è una cosa che potrebbe sembrare quasi impossibile senza la ricetta giusta. Con le zucchine grattugiate e uova vi regalerete una deliziosa pietanza che vi farà leccare i baffi. In quanto, nonostante […]
La colazione, indubbiamente, è una dei pasti più importanti di tutta la giornata ma non si può negare che, la merenda, permette di concedersi un piccolo break pomeridiano altrettanto fondamentale. E, per questo motivo, occorrono del dolcetti gustosi ma sani e genuini, come ad esempio i biscotti al cacao con farina d’avena. Questi biscotti, se […]
Con l’arrivo dell’autunno una tazza di thè caldo al pomeriggio è sempre gradita, la quale può essere accompagnata dalla torta di zucca con gocce di cioccolato, un dolce molto completo, ma contemporaneamente delizioso che senza ombra di dubbio soddisferà il vostro palato! Grazie al suo gusto deciso, dovuto all’aroma della zucca dolce mischiato alle gocce […]
Con ottobre arriva l’autunno, il cambio di stagione, di guardaroba, inizia il freddo, ma quali sono i cibi da preferire in questo mese? La spesa influisce molto sulla salute più di quanto pensi, ecco perché è importante prediligere sempre la frutta e la verdura di stagione. In questo modo si mangiano cibi nutrienti più ricchi di […]
