Sin dai tempi più antichi il miele è considerato un prodotto prezioso, utilissimo come nutriente vero e proprio, ricco di energia e farmaco naturale. I medici del passato ne hanno sempre consigliato l’uso in inverno, per esempio, per affrontare il rischio di malattie da raffreddamento. Una delle più preziose qualità del miele è quella antibatterica ed antisettica, purché se ne scelga la varietà biologica, non raffinata. Questo prezioso elemento, grazie a particolari reazioni chimiche, all’interno del corpo si trasforma in perossido di idrogeno, come l’acqua ossigenata, tanto da riuscire a bloccare e curare le infezioni. Il miele contiene glucosio e […]