Ci sono giorni in cui ho voglia di qualcosa di dolce ma non dei soliti biscotti pesanti e pieni di zucchero. In quei momenti preparo questi biscotti alle nocciole: pochi ingredienti, nessun burro e un profumo intenso di arancia che riempie la cucina. Sono naturalmente senza glutine e la loro consistenza è speciale: leggermente croccanti […]
I biscotti di avena, mele, banane e nocciole vi lasceranno a bocca aperta, perché sono un concentrato di golosità e morbidezza che sicuramente non avrete mai provato. Nessuno riuscirà a resistergli, tanto è vero che una volta sfornati dovrete fare molta attenzione a che non spariscano subito, in quanto tutta la famiglia non vedrà l’ora di […]
Comunemente in Italia il pasto più importante della giornata, ovvero la colazione, viene accompagnato dai biscotti i quali, volendo, possono anche essere consumati come merenda al pomeriggio. Quindi, avete mai pensato di renderli più sfiziosi? Magari utilizzando della frutta secca nell’impasto, per avere un sapore più deciso e sfizioso? Preparando i biscotti alle nocciole, di cui […]
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