A carnevale, oltre alle classiche chiacchiere, è possibile preparare un dolce tipico che farà ingolosire tutti, ovvero stiamo parlando delle castagnole con impasto soffice di patate, che vi faranno leccare i baffi. I bambini, soprattutto per il fatto che queste palline sono interamente coperte dallo zucchero, ne sono particolarmente ghiotti ma ovviamente fanno gola anche agli adulti. I quali, tante volte si rivelano molto più golosi rispetto ai più piccini. Inoltre, volendo questi dolcetti sono ottimi da presentare in occasioni diverse dal carnevale perché sarà sufficiente prepararle il giorno prima e poi servirle, fidatevi l’impasto non perderà la sua morbidezza. […]