La stagione invernale è un periodo in cui la temperatura raggiunge limiti molto rigidi. Il freddo, i cambi repentini di clima, uscire da un ambiente caldo verso l’esterno, prendere vento o pioggia addosso, tutto questo sottopone l’organismo a faticosi stress che culminano spesso nelle famose malattie da raffreddamento. In questi casi può venire in nostro soccorso la natura, che esattamente in questo periodo si prodiga nella produzione di vegetali spettacolari. Le verze, il cavolo riccio e liscio, le rape, i broccoletti e il cavolfiore, sono meraviglie ricche di nutrienti importantissimi proprio per prevenire e combattere le malattie da raffreddamento. L’utilizzo […]