Per mangiare in maniera sana e genuina, senza però privarsi di un piatto saporito, la ricetta dell’insalata di cavolo e carote è quella giusta! Sicuramente, questo è un piatto al 100% salutare. Infatti, il cavolo cappuccio possiede proprietà antinfiammatorie ben conosciute. Ovvero, è un ottimo alleato per contrastare l’artrite, le malattie dell’apparato cardiovascolare e i problemi autoimmuni. Inoltre, è anche un potente antiossidante. Aiuta contro l’azione dei radicali liberi così da prevenire l’invecchiamento della pelle. Poi, grazie alle fibre si rivela un alimento decisamente digeribile. Senza contare che è talmente povero di grassi che, coloro che stanno seguendo una dieta, […]
