Il consumo di alcune verdure aiuta a ridurre notevolmente i livelli di colesterolo LDL. Il colesterolo è una sostanza importante per il funzionamento del corpo umano, perché svolge diverse funzioni chiave. Sebbene sia una sostanza che il corpo stesso produce, l’assunzione di determinati cibi e bevande, nonché di altri fattori possono portare ad un notevole aumento. Quando una persona ha livelli eccessivamente alti di colesterolo nel sangue, è soggetta ad un rischio elevato per la salute cardiovascolare. Infatti, il colesterolo LDL (cattivo) tende ad accumularsi sulle pareti delle arterie, causando un’ostruzione o un blocco del normale flusso sanguigno. Pertanto, uno dei principali inconvenienti dell’ipercolesterolemia (alti livelli […]