Le frittelle di zucchine sono uno di quei piatti che mettono d’accordo tutti: croccanti fuori, morbide dentro e incredibilmente versatili. In questa versione le prepariamo al forno, così diventano leggere e digeribili senza perdere gusto e consistenza. Sono perfette come antipasto, contorno sfizioso o anche come piatto unico se abbinate a un’insalata fresca o a […]
Agosto 16, 2025AntipastiAntipastiNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Le frittelle di verdure sono una soluzione furba per far mangiare le verdure a tutti, anche ai più piccoli.Questa versione con zucchine, patate e carote è colorata, gustosa e, grazie al cuore filante di formaggio e al pomodorino al centro, diventa subito più sfiziosa. Il bello è che si preparano al forno, quindi niente odore […]
Agosto 1, 2025AntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Le ho chiamate frittelle, ma in realtà sono cotte al forno e non fritte, quindi già partiamo bene. Sono di quelle cose che fai un po’ a occhio, con quello che hai già in frigo. E ti risolvono una cena, una merenda salata, o anche un “oddio, che porto domani al picnic?”. E poi piacciono […]
Quando ho aperto la porta e ho visto mia suocera con quel piatto fumante, colmo di frittelle dorate e profumatissime, ho pensato: “Ok, oggi la dieta salta.” Poi ho assaggiato. Croccanti fuori, morbide dentro, con quel profumo di rosmarino che mi ha ricordato le estati in campagna. Le ho chiesto subito: “Ma sono fritte?”. E […]
Giugno 13, 2025AntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Una corretta alimentazione è alla base della salute metabolica, con effetti positivi su glicemia, colesterolo e controllo della fame. Le frittelle vegetali a base di zucchine, spinaci e formaggio feta rappresentano un’opzione equilibrata e gustosa, adatta a chi desidera mantenere il peso sotto controllo, seguire una dieta mediterranea, o integrare più vegetali nel proprio regime […]
Mi sono venute ancora più buone dell’ultima volta, ho cambiato un po’ l’impasto e ora sono perfette!
Le frittelle di zucchine in padella sono un piatto delizioso e versatile che può essere gustato in molti modi diversi. Sono facili da preparare e richiedono solo pochi ingredienti comuni che probabilmente hai già in dispensa. Ma oltre al loro sapore delizioso, le frittelle di zucchine offrono anche numerosi benefici per la salute. Una delle […]
Le frittelle di zucchine sono dei bocconcini deliziosi, una tirerà l’altra e vi siederete a tavola con entusiasmo. Infatti, tra tutti i piatti che potrete mai provare questo è è tra quelli che riuscirà a darvi una soddisfazione immensa, in quanto non capita spesso di trovare una pietanza salutare ma anche saporita e sfiziosa. Vedrete […]
Le frittelle di zucchine sono meravigliose, morbidissime e stuzzicanti; la ricetta perfetta per tutta la famiglia. Queste frittelle di zucchine al forno si preparano con le uova, ricotta, fiocchi di avena e formaggio e sono un piatto gustoso, nutriente e ben bilanciato. Infatti, ci sono le zucchine povere di calorie ma ricche di fibre che […]
Le piadine di avena, zucchine e formaggio sono un secondo piatto di cui nessuno si lamenterà, perché vi aiuteranno a mettere d’accordo i gusti di tutti. Infatti, quando si ci siede a tavola bisogna sempre cercare di stuzzicare l’appetito nel modo migliore, così che grandi e bambini possano mangiare volentieri. Le piadine di avena, zucchine […]
Le frittelle di zucchine e patate sono un piatto super sfizioso, pensate che piaceranno tantissimo anche ai bambini che mangeranno questi ortaggi senza lamentarsi. Sicuramente sono la migliore soluzione per un pranzo oppure una cena diversa dal solito, in quanto porterete a tavola un secondo piatto di cui tutti si innamoreranno. Quindi, si può tranquillamente […]
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