Molte persone quando fanno la spesa ricorrono ad alimenti confezionati e già pronti per essere portati in tavola, un po’ per mancanza di tempo, un po’ perché sono più pratici. Tra gli alimenti maggiormente usati e acquistati già confezionati e pronta per essere impiattata c’è l’insalata in busta. Ma quale scegliere e quale è la […]
Un’indagine recente condotta in Svizzera ha rivelato dati interessanti sulla pulizia e l’igiene dell’insalata in busta. I dettagli dello studio condotto da “Kassensturz”, un noto programma televisivo svizzero, su un gruppo di insalate miste e insalate a cespo confezionate, sono stati attentamente esaminati. In totale, sono stati presi in considerazione 20 campioni di insalate, focalizzandosi […]