Agosto 3, 2026AntipastiAntipastiNewsPrimi PiattiPrimi piatti vegetarianiRicette LightRicette Vegetariane

La lasagna fredda è un primo piatto estivo semplice, colorato e molto gustoso. A differenza della lasagna classica, non richiede cottura in forno: le sfoglie vengono sbollentate per pochi minuti e poi alternate a zucchine grigliate, pomodorini spadellati, mozzarella e pesto alla genovese. È una ricetta perfetta quando fa caldo e vuoi portare in tavola […]