In pasticceria c’è un ingrediente che viene utilizzato molto spesso, ovvero il limone, con il quale è possibile realizzare tantissimi dolci davvero molto squisiti. Infatti, generalmente, il suo impiego serve per riuscire ad eliminare il retrogusto dato dall’uovo, oppure per aromatizzare e dare un tocco in più ai propri dessert. Mentre nel moelleux al limone […]
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