All’interno di un barattolo di pesto si nascondono segreti gustosi, una miscela di ingredienti che sorprende per la sua complessità, anche se alcuni potrebbero non essere proprio il massimo della salute. Scopriamo insieme come selezionare con saggezza un pesto di eccellenza. Come si sceglie il pesto al basilico che si compra al supermercato? Fai attenzione agli ingredienti! Il pesto rappresenta un’icona culinaria rinomata, sia per condire la pasta che per altre pietanze. Con pochi ingredienti tipici del nostro territorio, come basilico, formaggio, olio extravergine di oliva e pinoli, possiamo creare un’esplosione di sapori irresistibile con pochi passaggi. Sebbene la preparazione […]