Lo confesso: io il salame al cioccolato lo associo a quando ero bambina, a quei dolci della domenica che sembravano fatti con tutto quello che c’era in dispensa. Biscotti sbriciolati, burro a palate, cioccolato fondente sciolto ovunque… era buono, eh, però diciamoci la verità: era una bomba. Di calorie, di zuccheri, di sensi di colpa. […]
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