Il colesterolo è una sostanza grassa naturale presente in tutte le cellule del corpo. È necessario per il normale funzionamento dell’organismo, per produrre ormoni, vitamina D e sostanze per aiutare a digerire il cibo. La maggior parte viene prodotto nel fegato, sebbene sia ottenuto anche attraverso alcuni alimenti. Il colesterolo viaggia attraverso il sangue attraverso le proteine chiamate lipoproteine. Un […]
Quando si cucinano gli alimenti, è essenziale tenere conto del metodo utilizzato perla cottura. Anche questo è un punto fondamentale per mangiare sano. Ad esempio, nel caso del riso, c’è un trucco per cuocerlo che ti farà dimezzare le calorie del piatto. Il riso se cotto così ha il 50% delle calorie in meno Il […]
Questo super cibo è uno dei frutti più consumati al mondo. Anche se molti potrebbero non saperlo, è una fonte di una grande varietà di nutrienti che giovano alla salute. Sebbene il suo sapore sia un po’ amarognolo, i composti attivi sono una ragione sufficiente per considerare di incorporarlo nella dieta. Volete scoprire di quale […]
Molte persone ritengono che i cereali più nutrienti siano avena, riso, grano, quinoa e mais. Pochi includono l’amaranto in questa lista, poiché non sanno che questo alimento ha un valore nutritivo molto elevato. Dovrebbe essere noto che l’amaranto è considerato da varie organizzazioni alimentari come uno dei migliori alimenti al mondo. Inoltre, la NASA lo usa nella dieta dei suoi astronauti per fornire […]
Di tutte le noci, gli anacardi sono una delle alternative più salutari e consigliate, sia per il loro completo valore nutritivo che per il loro prezzo contenuto. Inoltre, gli anacardi forniranno una grande quantità di polifenoli e carotenoidi, che numerosi studi collegano a livelli più bassi di danno cellulare. Quando si acquistano le noci, è importante assicurarsi che non siano salate e […]
La cicoria è diventata popolare tra coloro che cercano alternative al caffè senza caffeina. Ma quello che potresti non sapere è che questa pianta offre una serie di benefici per la salute, motivo per cui è spesso usata come rimedio a base di erbe. Le foglie di cicoria sono usate in cucina come tutti gli altri ortaggi. La radice […]
Grazie alla combinazione di questi 2 ingredienti, questo rimedio può essere un complemento perfetto per stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue, sentirsi sazi e energici. Le persone che hanno bisogno di bilanciare lo zucchero nel sangue in modo naturale possono aiutarsi con cibi e integratori. Anche in questo caso, possiamo preparare un rimedio alla […]
I condimenti possono essere ottimi alleati in cucina. Le spezie sono ideali per aiutare a ridurre il consumo di sale, in quanto non solo conferiscono ai nostri piatti un sapore speciale e diverso, ma automaticamente consumeremo meno sale. Ci sono alcune spezie che hanno proprietà medicinali, ad esempio lo zenzero favorisce una migliore digestione, cosa che possiamo […]
Se consumi latticini, lo yogurt è una buona fonte di calcio e proteine che contribuisce anche a migliorare il nostro microbiota, essendo un alimento fermentato. È ideale anche da assumere dopo l’allenamento, in quanto i suoi nutrienti, proteine su tutti, aiutano il recupero muscolare. Se lo includi nella tua dieta, saprai che ci sono mille tipologie di yogurt in commercio: […]
La cellulite più ribelle è spesso concentrata a livello delle gambe. Per ridurre le misure ed avere una pelle più liscia e soda, è necessario seguire un programma specifico e cambiare le nostre abitudini. Quando si tratta di combattere la cellulite, non solo i trattamenti e lo sport sono utili, anche il cibo gioca un ruolo […]