Quale olio usare per la frittura per averla buona ma anche più salutare? Per rispondere a questa domanda, uno studio ha confrontato 4 tipi di oli per verificare quale fosse il migliore sia dal punto di vista qualitativo che dell’utilizzo. Olio per friggere: questo è il migliore secondo questo studio Molto spesso capita di domandarci […]
La sindrome dell’intestino pigro è una condizione con sintomi di stitichezza e movimenti intestinali dolorosi. La sindrome dell’intestino pigro può essere cronica, con sintomi che sono presenti abbastanza spesso se non sempre. Ma i cambiamenti dello stile di vita e le modifiche dietetiche possono aiutare a migliorare i sintomi. Cerchiamo di capire insieme cosa puoi […]
Le patatine fritte surgelate sono un contorno internazionale amato da grandi e piccoli, già tagliate e pronte per essere fritte o cotte al forno, ma dovrebbero essere consumate sempre entro i limiti soprattutto dai più piccoli di casa. Spesso, per mancanza di tempo in cucina si acquistano quelle surgelate, già tagliate e precotte. La loro […]
Il colesterolo è una sostanza cerosa. Non è intrinsecamente “cattivo”. Il tuo corpo ne ha bisogno per costruire cellule e produrre vitamine e altri ormoni. Ma troppo colesterolo può rappresentare un problema. Il colesterolo proviene da due fonti. Il tuo fegato produce tutto il colesterolo di cui hai bisogno. Il resto del colesterolo nel tuo […]
Se soffri di glicemia alta o di diabete sai benissimo che è molto importante prestare attenzione ai cibi che mangi. Uno degli alimenti a cui fare attenzione sono le farine, un ingrediente base per numerose ricette. Le farine adatte ai diabetici sono quelle che hanno un basso indice glicemico – IG – ovvero quelle che […]
Tra i benefici più apprezzati delle prugne c’è il loro effetto lassativo, grazie al loro alto contenuto di fibre e sorbitolo, sebbene si distinguano anche per il loro apporto energetico. Le prugne secche sono leggermente più caloriche rispetto alle prugne allo stato naturale. Tuttavia, costituiscono un’importante fonte di nutrienti. Prugne, abbassano il colesterolo e fanno andare […]
Le patate sono uno degli ortaggi più consumati in tutto il mondo. Si tratta di un ortaggio facile da coltivare che viene utilizzato in innumerevoli piatti in tutto il mondo tutto l’anno. Scopriamo insieme le proprietà e a cosa devi assolutamente fare attenzione quando cucini le patate! Patate, l’ortaggio che mantiene sotto controllo la glicemia […]
Il problema della glicemia alta affligge molte persone soprattutto quelle che hanno problemi di diabete che devono costantemente tenere sotto controllo i valori. Questo serve per valutare i cibi da assumere e se è necessario fare iniezioni di insulina. Glicemia alta, i cibi che ne fanno alzare i valori Chi ha problemi di glicemia sa […]
Il diabete è una malattia in cui il corpo non produce abbastanza insulina o non utilizza correttamente l’insulina prodotta. Ciò porta ad alti livelli di zucchero nel sangue con diversi problemi. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità il numero di diabetici nel mondo, è destinato a raddoppiare entro il 2030. Per contrastare il diabete è bene […]
Allerta alimentare per alcuni cibi elencati in questa lista, se li avete comprati non mangiateli. I prodotti dolciari sono sempre gli alimenti più acquistati dai consumatori per un break pomeridiano, per addolcire il palato quando si ha voglia di dolce. Una delle più importanti multinazionali statunitensi che ha avuto un gran successo come la Ferrero […]