A breve sarà tempo di asparagi selvatici (fine marzo). Andarli a cercare e a raccogliere sarà un piacere e ci porterà tanta bontà in cucina. E sì perché gli asparagi, specialmente quelli che crescono spontaneamente in campagna, hanno un sapore delizioso ed anche il pregio di essere versatili. Buoni e saporiti, si possono mangiare persino […]