Se sentite parlare di tartufi dolci, a cosa pensate? Forse ai gelati impropriamente chiamati tartufi, che possono essere al cioccolato o alla panna, oppure alle palline di cioccolato spolverizzate di granella di cocco. In ogni caso, quando si parla di tartufi dolci, bisognerebbe rendere prima omaggio agli originali tartufi piemontesi, rigorosamente alla nocciola, presente sia […]
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