Questa torta soffice con ricotta, pesche e ananas è una versione più sana e dietetica. Il risultato è: una base morbida, pezzi di frutta all’interno e una crema bianca cotta che affonda leggermente nell’impasto, creando l’effetto cremoso al taglio. Rispetto alla ricetta originale, riduciamo lo zucchero, abbassiamo la quantità di olio e rendiamo la crema […]
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