Gli spaghetti di zucchine con pomodoro fresco sono un piatto perfetto per chi cerca un pasto veloce, sano e nutriente. Ideale in primavera e con l’arrivo delle alte temperature, quando le zucchine e i pomodori sono al massimo della loro freschezza, questa ricetta rappresenta un’alternativa light alla classica pasta, ma altrettanto saporita. Con pochi ingredienti, […]
Con le cotolette di zucchine al forno ma senza uova, finalmente, potrete ottenere una panatura perfetta anche senza utilizzare questo ingrediente chiave, servendo lo stesso un piatto sfizioso. Infatti, queste cotolette possiedono una consistenza morbida (che non deve assolutamente risultare molliccia) e croccante da togliere il fiato. E, se le porterete a tavola come contorno […]
Per fare felici i bambini, i quali sono i più difficili da accontentare a cena, provate gli spiedini di zucchine al forno e vedrete che non sbaglierete affatto. Infatti, sono un secondo talmente delizioso che finalmente le verdure verranno apprezzate come meritano, evitando di conseguenza che qualcuno storca il naso. Sostanzialmente, si tratta di involtini […]
Le frittelle di zucchine light è una ricetta super veloce, che non vi prenderà molto tempo e che conquisterà il palato di tutti. Le zucchine sono ideali per le persone che vogliono perdere peso grazie all’alto contenuto di fibre, acqua e alle poche calorie. Controllano il colesterolo e migliorano il transito intestinale grazie al loro contenuto di […]
Le cotolette di zucchine e scamorza costituiscono un secondo piatto estivo gustoso, veloce e leggero. Solitamente con il termine cotoletta si fa riferimento alla carne di pollo o di vitello impanata e cotta al forno o fritta. In questa ricetta, invece, la carne viene sostituita dalle zucchine e, dunque, questa deliziosa pietanza è adatta ai […]
