Tagli ai lati della bocca, crampi e formicolio a mani e piedi? Forse ti manca questa vitamina!
Vuoi sapere quali segnali ti invia il tuo corpo per indicare una carenza di vitamine? Ce ne sono molti assai comuni.
La carenza di alcune vitamine può produrre alcuni sintomi. I segni clinici possono essere molto più evidenti in donne in gravidanza, atleti o persone con condizioni di salute compromesse. Per questo motivo, di seguito andremo a conoscere i principali sintomi che possono manifestarsi quando l’organismo soffre dell carenza di alcune vitamine essenziali per il suo corretto funzionamento.
1. Tagli agli angoli della bocca (cheilite angolare)
Quando questa condizione si verifica frequentemente, è possibile che l’organismo abbia una carenza di vitamine del gruppo B, A o C, nonché una carenza di ferro e/o zinco.
Si consiglia di aumentare il consumo di carni, pesce, uova, ostriche, vongole veraci, bietole e legumi come le lenticchie. Quando, oltre ai sintomi citati, ci si sente eccessivamente stanchi e pallidi, è molto probabile che la carenza più forte sia il ferro, per questo motivo è molto opportuno consumare anche grosse porzioni di broccoli, peperoni rossi e pomodori, poiché apportano una buona quantità di vitamina C necessaria per il corretto assorbimento del ferro.
2. Perdita di capelli ed eruzioni cutanee
È molto probabile che la vitamina che manca nel corpo sia la B8 o la biotina, il corpo può immagazzinare alcune quantità di vitamine liposolubili, come A, D, E e K, ma vitamine idrosolubili, come la biotina, un contributo dovrebbe essere dato ogni giorno, compresi gli alimenti che la contengono in buone quantità. Questi alimenti possono essere: salmone, avocado, funghi, cavolfiori, noci e banane.
3. Formicolio e intorpidimento alle mani o ai piedi
È possibile che il corpo presenti quantità molto basse di vitamine del complesso B, come B9, B6 e B12. Il processo stesso della parestesia può essere più frequente quando i livelli di vitamina B12 non sono adeguati, secondo questo studio pubblicato su Acta Clinica Croatica.
Queste vitamine si trovano in quantità molto buone in spinaci, asparagi, barbabietole, uova e fegato.
4. Crampi alle gambe e ai piedi
Questi sintomi sono molto frequenti nelle persone che hanno grandi carenze di calcio e potassio, e sono anche molto ricorrenti. Se si verificano crampi in persone che si allenano con una certa frequenza, potrebbe essere dovuto agli effetti di un’eccessiva sudorazione, che provoca uno squilibrio elettrolitico.
Ci sono anche alcune prove che una carenza di magnesio può aumentare il rischio di sviluppare crampi alle gambe. Ciò è evidenziato da questa ricerca pubblicata su The Cochrane Database of Systematic Reviews. Anche questa condizione diventa più frequente nel caso delle donne in gravidanza.
Gli alimenti che si possono ingerire per evitare crampi dovuti alla carenza di calcio o potassio sono: banane, avocado, mandorle e tutta la frutta secca; anche ciliegie, mele e le verdure a foglia verde.
5. Stanchezza eccessiva
A volte è possibile che una persona soffra di una condizione di stanchezza o affaticamento e non sappia esattamente perché. La verità è che la carenza di vitamina D potrebbe essere strettamente correlata a una situazione del genere. In effetti, ci sono studi che affermano che la carenza di vitamina D influisce in modo significativo sulla forza muscolare, incluso il rischio di lesioni negli atleti.
Tuttavia, la vitamina D è difficile da ottenere attraverso la dieta. È importante esporsi frequentemente al sole, poiché la sintesi endogena del nutriente è stimolata dai raggi ultravioletti. Si trova anche nel pesce azzurro, nei latticini arricchiti e nelle uova, anche se in piccole quantità.
Talvolta, infatti, è necessario ricorrere all’integrazione per alleviare il deficit. Questo accade soprattutto nei paesi con poche ore di luce nei periodi invernali. Assumere un integratore con vitamina D può invertire i sintomi, ma si consiglia di consultare prima il medico.
Le carenze vitaminiche alla lunga causano effetti collaterali anche gravi
Non soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamine può influire negativamente sulla salute. Da una tale situazione si sviluppano patologie o effetti secondari, il cui grado di gravità varia.
Per evitare di arrivare a questo punto è fondamentale proporre una dieta varia ed equilibrata, privilegiando l’assunzione di prodotti freschi rispetto a quelli industriali ultra-lavorati. Inoltre, in alcune occasioni si può considerare l’integrazione di nutrienti per evitare stati patologici a medio e lungo termine. Ma prima di questo bisogna consultare uno specialista.
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione
Autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso la Seconda Università di Napoli ed esperta di salute, alimentazione e benessere. Trovi il mio curriculum completo qui.