La torta di mele in microonde: solo 7 minuti di cottura e con 160 calorie!
La torta di mele può essere preparata molto più rapidamente nel microonde se non si ha molto tempo a disposizione e si desidera preparare un dolce all’ultimo minuto. Questa ricetta è molto facile e veloce da fare, inoltre è leggera e tutti gli ingredienti saranno sicuramente nella vostra dispensa. I bambini ne andranno matti, ma anche tutto il resto della famiglia. Siccome è una ricetta light, non avrete nessun senso di colpa a consumarne una fetta a colazione o a merenda. Prendi nota di come viene preparata una torta di mele nel microonde in un batter d’occhio!
La ricetta della torta di mele in microonde, facile, velocissima e con pochissime calorie
Tempo di preparazione: 10 minuti
Cottura: 7 minuti
Tempo totale: 17 minuti
Porzioni: 3
Calorie: 160 Kcal
Ingredienti
- 3 mele
- 3 uova
- 30 gr di dolcificante stevia (o 60 gr di zucchero o eritritolo)
- 250 ml di latte
- 4 cucchiai di amido di mais
- 1 busta di lievito
- 100 gr di marmellata di albicocche senza zuccheri
Preparazione
- Dopo aver lavato accuratamente le mele sotto l’acqua corrente, per circa un minuto, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
- Spennella la base dello stampo che intendi utilizzare con la marmellata senza zuccheri, assicurandoti che possa essere utilizzato nel microonde.
- Nel mixer mescolerai prima le uova con il dolcificante, poi sciogli l’amido di mais e il latte. Quando l’amido di mais è sciolto nel latte, aggiungi questa miscela al bicchiere del mixer con le uova, insieme al lievito, e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versa l’impasto nello stampo dove si trovano i pezzi di mela che avete tagliato precedentemente.
- Metti lo stampo nel microonde e programmalo a 900 W per circa 7 minuti. Se il tuo forno a microonde non raggiunge così tanto, calcola circa 2 minuti in più per ogni 100 W in meno. Cioè, se il tuo microonde raggiunge solo 800 W, dovrai lasciarlo all’interno per circa 9 minuti, se è 700 W per 11 minuti e così via.
- Una volta terminata la cottura, lascia riposare la torta di mele nel microonde, in modo che con il calore finisca di cuocersi per un paio di minuti.
- Tira fuori la torta di mele e spennella sopra la marmellata di albicocche, anche se puoi mettere qualsiasi altra cosa ti piace e mettila in frigorifero, in modo che sia fresca quando la mangi.
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Questa torta di mele in microonde è davvero facilissima da preparare. Se non hai molto tempo per preparare un dolce ti suggerisco di preparare questa ricetta al microonde, molto semplice da preparare e piacerà davvero a tutti! Questa torta di mele al microonde è una di quelle ricette ideali da preparare quando non hai tempo in cucina. Il latte darà la giusta consistenza alla torta che verrà cotta grazie alle uova. Il gusto delle mele sarà quello che contraddistingue questo piatto destinato a trionfare in grande stile.
Riferimenti bibliografici
Domande Frequenti
- Qual è il tempo di preparazione e cottura della torta di mele in microonde?
Il tempo di preparazione è di 10 minuti e il tempo di cottura è di 7 minuti, per un tempo totale di 17 minuti. - Quali sono gli ingredienti principali per la torta di mele in microonde?
Gli ingredienti principali sono le mele, le uova, il dolcificante stevia (o zucchero o eritritolo), il latte, l'amido di mais, il lievito e la marmellata di albicocche senza zuccheri. - Quante calorie ha la torta di mele in microonde?
La torta di mele in microonde ha 160 Kcal per porzione.
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione
Autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso la Seconda Università di Napoli ed esperta di salute, alimentazione e benessere. Trovi il mio curriculum completo qui.