Mio marito va matto per la Torta Red Velvet, così ogni anno gliela faccio trovare per San Valentino!
La torta Red Velvet è uno dei dolci più amati e conosciuti in tutto il mondo. Con il suo colore rosso intenso e il…
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Autore: Maria Di Bianco
Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Tecniche Erboristiche presso l’Università degli Studi di Salerno e con lode in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso la Seconda Università di Napoli. Ha svolto attività di ricerca presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno, vincendo una borsa di studio sulle caratteristiche nutrizionali e salutistiche degli isoflavoni di soia. È autrice del libro “Il carciofo di Paestum IGP. Perché mangiare il carciofo fa bene” e relatrice del seminario “Proprietà salutistiche del carciofo”. Curriculum completo e attività professionali qui.
Questi sono i 4 pesci che contengono tanto mercurio, fai attenzione: non ti conviene proprio portarli in tavola!
I livelli di mercurio presenti nella maggior parte dei pesci non rappresentano un rischio per la salute, quindi non ci sono scuse per smettere…
E’ questo l’unico snack saporito, fresco e croccante a costo zero e a zero calorie (o quasi) che posso mangiare fino a scoppiare!
Quando si parla di snack salutari, spesso ci si concentra su opzioni come frutta secca, barrette energetiche o yogurt. Tuttavia, la natura offre anche…
Queste creme viso sono inutili e pericolose, io metto questa: è naturale, super efficace e mi costa pochi euro!
Negli ultimi anni, la cosmesi naturale ha guadagnato sempre più popolarità, spingendo molte persone a riconsiderare l’uso di prodotti chimici e a cercare alternative…
Ti svegli la notte con la voglia di mangiare? Corri subito ai ripari e fai questo prima che sia troppo tardi!
Capita sempre più spesso di svegliarsi nel cuore della notte con una fame improvvisa. Questo fenomeno, che può sembrare innocuo, nasconde in realtà una…
Addio a burro e margarina, io lo sostituisco con questo 100% vegetale: così non rinuncio a nulla!
Il burro e la margarina sono ingredienti fondamentali nella cucina italiana, utilizzati in una vasta gamma di ricette, da dolci prelibati a piatti salati.…
Latte scaduto, non buttarlo subito via: puoi consumarlo ancora se fai prima questo!
Il latte è un alimento fondamentale nella nostra dieta quotidiana, ricco di nutrienti essenziali come calcio, proteine e vitamine. Tuttavia, la scadenza del latte…
Se fai bollire i broccoli sappi che stai commettendo un grosso errore, non farlo: è questo il modo per mangiarli correttamente!
I broccoli sono un alimento ricco di nutrienti e benefici per la salute, ma molti di noi commettono l’errore di cuocerli in modo sbagliato,…
Vuoi frenare la fame immediatamente? Mangia subito uno di questi quattro snack super sani: ti passa subito e sono anche buoni!
Seguire una dieta finalizzata alla perdita di peso può essere un vero e proprio dilemma. Gli attacchi di fame improvvisi possono mettere a dura…
Ci sono delle piccole crepe sulle uova che ho comprato, posso mangiarle o è meglio lasciar stare?
Le uova sono un alimento fondamentale nella dieta di molte persone, grazie alla loro versatilità e al loro alto valore nutrizionale. Tuttavia, può capitare…