
Limone, immergilo in un barattolo con acqua calda: ecco perché dovresti farlo ogni mattina!
Il limone è un frutto dai molteplici usi e versatilità, non solo nelle preparazioni gastronomiche, ma occupa un ruolo importante nella cura della salute…

Dottoressa in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione, autrice e fondatrice di LaTuaDietaPersonalizzata.it. Laureata con lode in Tecniche Erboristiche presso l’Università degli Studi di Salerno e con lode in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso la Seconda Università di Napoli. Ha svolto attività di ricerca presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università di Salerno, vincendo una borsa di studio sulle caratteristiche nutrizionali e salutistiche degli isoflavoni di soia. È autrice del libro “Il carciofo di Paestum IGP. Perché mangiare il carciofo fa bene” e relatrice del seminario “Proprietà salutistiche del carciofo”. Curriculum completo e attività professionali qui.

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La Salvia è molto apprezzata dagli erboristi per le sue proprietà medicinali. Questa pianta viene utilizzata in cucina da secoli per insaporire carne, ripieni…

Alcuni acquistano le noci già sgusciate, mentre altri preferiscono acquistarle nel loro formato originale con il loro guscio, per sgusciarle poi da sole. Se sei uno di…

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Quando andiamo a fare la spesa e vogliamo comprare del tonno fresco è difficile capire se il prodotto che stiamo acquistando è veramente fresco…

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