Molti di noi all’idea di mangiare insetti inorridiscono, ma ciò che non si sa è che spesso lo facciamo già senza accorgercene. Ci sono bevande e molti cibi infatti che contengono la cocciniglia, ovvero un colorante rosso che si estrae da questo insetto. Lo stesso discorso vale per un additivo alimentare contenuto in alcuni prodotti […]
La passata di pomodoro è uno dei prodotti più consumati dagli italiani. Quindi scegliere un prodotto di qualità e sicuro è fondamentale. Il Salvagente ci aiuta a scegliere una passata di pomodoro sicura e senza pesticidi grazie al suo ultimo test condotto su 20 marche, biologiche e non, vendute nei nostri supermercati e discount. Pesticidi […]
La salsa di pomodoro è un ottimo accompagnamento a piatti di riso, pasta e vari stufati tradizionali. Il pomodoro è uno dei frutti che contiene più acqua e i minerali che contiene sono: calcio, fosforo, potassio, sodio e vitamine A, B1 , B2 e C. Di per sé è un alimento alcalinizzante, depurativo, diuretico, digestivo, lassativo, antinfiammatorio e remineralizzante. Il pomodoro è alla base di molte preparazioni e salse, come le passate, […]
Eliminare l’odore forte e persistente dell’aglio: ecco l’ingrediente naturale da aggiungere. Il risultato è davvero pazzesco. Molte persone amano mangiare l’aglio, ma ha un odore così forte e persistente che è veramente impossibile consumarlo. Il forte odore rimane in bocca e potrebbe dare fastidio non solo a chi lo consuma, ma anche a chi ci […]
La pasta rientra tra gli alimenti più consumati e amati dagli italiani. Nel carrello della spesa non manca mai e alle volte scegliere una marca sicura che utilizzi solo grano italiano può essere difficile tra gli scaffali dei supermercati. E’ stata fatta un’indagine per capire quali marchi utilizzano solo grano italiano nella loro produzione da […]
La crisi economica ha colpito duramente molte famiglie, con l’aumento dei prezzi dei supermercati e delle bollette. Ciò ha indotto molte persone a tagliare le spese, con un conseguente impatto negativo sull’economia. Per aiutare le famiglie a far fronte alla crisi economica, il governo ha introdotto una serie di misure. Tuttavia, queste misure non sono […]
Il Ministero della Salute lavora duramente per garantire che i consumatori comprano prodotti alimentari sicuri. Un modo per farlo è il richiamo dei prodotti qualora questi presentino pericoli per la salute, come contaminazioni batteriche, presenza di corpi estranei o etichettatura sbagliata. Recentemente sono stati richiamati molti prodotti alimentari a causa di gravi rischi per la […]
La pasta è uno degli alimenti che non può mancare sulle tavole degli italiani. Al supermercato c’è una vasta scelta e spesso non sappiamo dove orientarci. Per una scelta sicura e consapevole Altroconsumo ha condotto un test su 12 marche di penne integrali più diffuse del nostro Paese per stilare una classifica dei migliori prodotti. […]
Tutti in cucina utilizziamo la farina per fare il pane, torte, biscotti, la pasta. Ma spesso questo alimento contiene pesticidi, pericolosi per la salute. Per valutare i prodotti i laboratori della rivista Il Salvagente hanno effettuato un nuovo test per analizzare diversi campioni. Dai risultati si evince che rispetto a qualche anno fa, dei miglioramenti […]
Un errore che tutti quanti compiamo è quello di gettare via le bucce della mela: c’è un trucchetto green ed economico che consente di riutilizzarle. In fin dei conti la mela è un frutto prezioso, povero di calorie e ricco di tante sostante antiossidanti per l’organismo umano. Non solo la polpa è ricchissima di minerali […]