Dopo il rincaro dei prezzi, seguita dalla grave crisi idrica sono molte le aziende produttrici che ormai da alcuni mesi si sono trovate in grande difficoltà nella produzione di acqua frizzante. Il motivo è la mancanza di CO2. La crisi idrica colpisce anche l’acqua in bottiglia. Stop alla produzione di acqua frizzante: ecco le marche […]
È comune trovare sugli scaffali dei supermercati una sezione di piante aromatiche in piccoli vasi. Tra queste potete trovare anche la pianta del basilico che viene utilizzata maggiormente in questo periodo. Il basilico è una delicata erba fresca che aggiunge un aroma e un sapore inconfondibile ai piatti. Che lo coltivi tu stesso, o acquisti […]
Una nuova allerta alimentare da parte del Ministero della Salute, due sono gli avvisi: si tratta di una nota marca di acqua minerale naturale in bottiglia venduta nei supermercati. Il motivo del ritiro è per “rischio microbiologico”. I lotti contaminati e ritirati sono segnalati per “possibile presenza di Staphylococcus aureus”. Acqua minerale naturale contaminata ritirata dai […]
Conservare le verdure nel modo giusto una volta portate a casa le manterrà fresche e sicure da mangiare più a lungo. Alcuni tipi di verdure e frutta devono essere conservate in frigorifero, mentre altre devono maturare prima di essere riposte in frigorifero e alcune sono meglio conservate a temperatura ambiente o in un luogo fresco e asciutto. […]
Il Ministero della Salute ha diramato in data 29 luglio 2022 il richiamo alimentare di un altro prodotto alimentare. Si tratta di una nota marca di gelati confezionati venduta in un famoso supermercato italiano. Il motivo del richiamo è per un ““possibile presenza di allergeni”. Ma quali sono i lotti richiamati e la marca del […]
L’anguria è uno dei protagonisti indiscussi dell’estate, come frutto dissetante, rinfrescante e ipocalorico, capace di assicurare un prezioso apporto idrico. Questo frutto si distingue dagli altri per la grandezza, il peso che a volte raggiunge anche i 20 chili, e il suo contenuto di acqua. Anguria, l’hai sempre mangiata in maniera errata: come farlo nel modo […]
Una delle piante più utilizzate in cucina per il sapore ricco che aggiunge alle preparazioni è il basilico. Quello che dovresti tenere a mente in modo che questa pianta sia sempre verde e radiosa è che ci sono parassiti e malattie che potrebbero attaccarla. Foglie del basilico ingiallite, bucate e rovinate? Essendo una pianta molto delicata può […]
Il Ministero della Salute ha diramato una nuova allerta alimentare: si tratta di una nota marca di patatine. Ma vediamo il prodotto e la motivazione del richiamo! Allerta alimentare: il Ministero della Salute ritira dai supermercati una nota marca di patatine Il Ministero della Salute ha la responsabilità di vigilare ed effettuare controlli periodici sui […]
In commercio è possibile scegliere tanti tipi di gelato: si parte dai semplici ghiaccioli ai classici coni passando ai gelati biscotto. Non mancano poi le versioni di gelati vegani. Quando fa caldo sembra quasi impossibile rinunciare a mangiare un buon gelato fresco, soprattutto i più piccoli che scelgono sempre più di fare merenda o rinfrescarsi […]
Lo yogurt è attualmente uno degli alimenti più popolari e consumati nel mondo. Nonostante esistano vari tipi di yogurt, le attuali evidenze scientifiche hanno disdegnato varie preparazioni come scremato, zuccherato e altre varianti più o meno artificiali. Lo yogurt bianco, e soprattutto lo yogurt greco, sono le opzioni migliori da consumare. Infatti, è noto che lo yogurt naturale […]