Contorni Archivi - La Tua Dieta Personalizzata: la migliore dieta per dimagrire

Un filo d’olio e tanta verdura: le frittelle svuota-frigo che non fanno rimpiangere quelle fritte, anzi. Solo 140 Kcal!

Giugno 13, 2025Maria Di Bianco Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Una corretta alimentazione è alla base della salute metabolica, con effetti positivi su glicemia, colesterolo e controllo della fame. Le frittelle vegetali a base di zucchine, spinaci e formaggio feta rappresentano un’opzione equilibrata e gustosa, adatta a chi desidera mantenere il peso sotto controllo, seguire una dieta mediterranea, o integrare più vegetali nel proprio regime […]

Li sgranocchio quando devo perdere peso, leggeri e proteici: li preparo con appena 4 ingredienti!

Giugno 12, 2025Francesca Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

I cracker di riso sono uno spuntino semplice e gustoso da consumare nel pomeriggio, durante la giornata o anche da portare in tavola per accompagnare le vostre seconde portate al posto del pane. Sono sicuramente molto più nutrienti e sani rispetto ai classici cracker che si trovano nei supermercati, la lista degli ingredienti è corta. […]

Cena saporita pronta in pochissimo tempo, la mia famiglia le ha mangiate tutte | Solo 50 Kcal!

Giugno 11, 2025Francesca Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Volete coccolarvi a tavola? Perfetto, allora le polpette di zucchine, patate e carote sono il piatto ideale per farlo, visto che non potrete assolutamente desiderare di meglio in questo periodo in cui i prodotti dell’orto abbondano. Un’altra cosa da non sottovalutare è che finalmente renderete più appetitosi gli ortaggi agli occhi dei bambini. Inoltre, sono […]

Polpette salva glicemia: ceci, carote e avena per tenere a bada la fame e stabilizzare gli zuccheri. Solo 140 Kcal!

Giugno 10, 2025Francesca Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

In un’alimentazione finalizzata al controllo della glicemia, alla promozione della sazietà prolungata e alla prevenzione dei picchi insulinici, è fondamentale privilegiare preparazioni ricche di fibre, proteine vegetali e a basso indice glicemico. Le polpette a base di ceci, carote e fiocchi d’avena rappresentano un pasto completo dal punto di vista nutrizionale, perfetto per chi desidera […]

Fiori di zucca a dieta: 5 ricette sane e gustose con poche calorie che saziano e pronte in poco!

Giugno 9, 2025Maria Di Bianco Antipasti Antipasti Contorni Contorni Dieta News Primi Piatti Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

I fiori di zucca sono tra gli ingredienti più delicati, colorati e versatili della cucina estiva italiana. Ricchi di vitamine A e C, potassio e con pochissime calorie, si prestano a numerose preparazioni sane e leggere, perfette per chi segue una dieta equilibrata ma non vuole rinunciare al gusto. Fiori di zucca light? Ecco 5 […]

Le polpette di verdure che insegno a fare ai miei pazienti quando devono perdere chili e mangiare bene. Solo 58 Kcal!

Giugno 9, 2025Francesca Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

Le polpette di verdure sono una delle soluzioni più versatili e apprezzate per chi desidera mantenere una dieta sana senza rinunciare al gusto. In particolare, la combinazione di zucchine, patate e carote rappresenta un abbinamento vincente per ottenere un piatto bilanciato dal punto di vista nutrizionale, adatto a tutte le età. Ideali per bambini, adulti […]

Melanzane light, ma buone davvero: con queste 6 ricette tieni a bada glicemia e colesterolo. Niente frittura, solo forno!

Giugno 8, 2025Maria Di Bianco Alimenti e nutrizione Antipasti Antipasti Contorni Contorni Dieta News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Le melanzane sono tra gli ortaggi più versatili e apprezzati nelle diete a basso contenuto calorico. Ricche di fibre, antiossidanti e acqua, hanno un contenuto calorico molto ridotto (circa 25 kcal per 100 grammi) e favoriscono il senso di sazietà. Grazie alla presenza di nasunin, una sostanza contenuta nella buccia viola, le melanzane contribuiscono anche […]

Ceci e uova, il trucco per fare il pane fit (senza farine): si fanno in un attimo e saziano il doppio!

Giugno 8, 2025Francesca Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Il consumo di cereali raffinati a colazione o come spuntino è tra le principali cause di oscillazioni glicemiche e fame precoce. Per questo motivo, negli ultimi anni si stanno riscoprendo alternative proteiche e ricche di fibre, in grado di garantire un rilascio di energia più costante e sazietà duratura. Questa ricetta a base di ceci, […]

Frittelle di ceci e verdure, sazianti, buone e proteiche: e cosa vuoi di più? Solo 177 Kcal!

Giugno 8, 2025Francesca Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane

Le frittelle di ceci e verdure sono una preparazione nutrizionalmente completa, semplice e versatile, adatta a chi desidera un piatto unico di origine vegetale, privo di glutine e ricco di nutrienti funzionali. Grazie alla presenza della farina di ceci, naturalmente ricca di proteine e fibre, e delle verdure fresche come zucchine e carote, questa ricetta […]

Lenticchie a dieta: con queste 6 ricette proteiche resti sazio a lungo, dimagrisci e addio gonfiore!

Giugno 6, 2025Maria Di Bianco Antipasti Antipasti Contorni Contorni News Ricette Light Ricette Vegetariane Secondi piatti Secondi piatti Vegetariani

Le lenticchie sono legumi ad alto contenuto proteico (circa 9 g per 100 g di prodotto cotto), con un indice glicemico basso (tra 21 e 30) e una ricca presenza di fibre solubili e insolubili. La loro regolare assunzione si è dimostrata efficace nel ridurre il colesterolo LDL, migliorare la glicemia post-prandiale e favorire una sensazione di […]