La maionese di ceci è sicuramente più nutriente ma anche tanto buona per accompagnare tantissimi piatti, dai contorni ai secondi piatti, insalate o panini! La maionese di ceci, è preparata con olio extravergine di oliva (olio evo) e offre diversi benefici rispetto alla maionese classica, che è solitamente a base di olio di semi e […]
Le melanzane farcite sono la soluzione perfetta per il pranzo o la cena, in quanto questi ortaggi non saranno mai stati così buoni e gustosi. Infatti, saranno accolti con entusiasmo pure dai bambini che non faranno assolutamente capricci, anzi, li mangeranno volentieri e non si faranno scappare l’occasione di chiedere e ottenere il bis. Nessuno […]
Le ciambelline di avena con ripieno di crema ai capperi sono sfiziosissime, sane e perfette da gustare in ogni momento della giornata, anche per una colazione salata se volete. Le ciambelline di avena salate con ripieno di crema di capperi e con l’aggiunta di semi di girasole, chia e zucca offrono tantissimi benefici nutrizionali grazie […]
Le crocchette di patate dolci possono accompagnare in modo sfizioso un secondo piatto di carne o pesce a cena o a pranzo. Si tratta di un piatto ricco di gusto e interessante che metterà d’accordo i gusti di adulti e bambini, i quali non si faranno assolutamente pregare per assaggiare queste crocchette. Le crocchette di […]
Per condire una fetta di pane, i toast, le bruschette oppure una cruditè di verdure l’hummus di lenticchie è l’ideale, perché è una salsa sfiziosissima. In verità è una variante della crema o hummus di ceci mediorientale, che però non ha proprio nulla da invidiare alla ricetta originale, anzi. Infatti, in questo modo potrete essere […]
Avete ospiti a casa e volete sorprenderli con un antipasto o un secondo super sfizioso? Bene, allora siete proprio nel posto giusto perché abbiamo da proporvi una ricetta da togliere il fiato. Gli involtini di peperoni gratinati al forno è una ricetta perfetta, che tra l’altro si sposa pure bene con un contorno di patate […]
Per accompagnare un secondo piatto di carne o di pesce, così da avere un contorno sfizioso, potete portare in tavola le chips di zucchine e non ve ne pentirete! Le chips di zucchine cotte al forno sono un’ottima scelta sia come contorno che come snack salutare. Per rendere le zucchine saporite e gustose, si aggiungono […]
Per un contorno sfizioso che possa conquistare tutti, non c’è nulla di meglio delle zucchine croccanti al forno. Infatti si tratta di un piatto unico e così speciale che conquisterà addirittura i bambini. Queste zucchine impanate cotte al forno apportano diversi benefici rispetto a quelle fritte. Cuocendo le zucchine al forno invece di friggerle, si […]
Amerete l’insalata di barbabietola, perché con il rialzo delle temperature vi permetterà di consumare un pasto fresco, colorato e molto ricco di sapore. L’insalata di barbabietola e cavolo è un piatto gustoso e nutriente che offre numerosi benefici per la salute. Ecco alcuni dei principali vantaggi derivanti dal consumo di questi alimenti: Barbabietola Ricca di […]
Le pizzette di melanzane vi permetteranno di organizzare un pasto, una merenda salata o un aperitivo che lascerà tutti letteralmente senza fiato. Questa è una ricetta sfiziosissima che soddisfa addirittura i palati più esigenti, regalando ad ogni assaggio una soddisfazione piena e completa. Inoltre potete proporle come antipasto, contorno o anche come secondo piatto! Inoltre, […]
