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Ho preparato questo ripieno per i carciofi e li ho cucinati al pomodoro | Solo 190 Kcal!

Gennaio 19, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Ho preparato questo ripieno per i carciofi e li ho cucinati al pomodoro | Solo 190 Kcal!

Per un piatto unico, un contorno oppure un antipasto sano e genuino i carciofi ripieni alla calabrese sono perfetti. Infatti, questa è una ricetta a cui nessuno saprà dire di no e che tutti vorranno assaggiare, in quanto è sufficiente il loro profumino per stuzzicare l’appetito. Indubbiamente, i modi per preparare i carciofi ripieni sono molteplici ma fatti così fidatevi saranno assai golosi, tanto è vero che poi non li vorrete mangiare cucinati in nessun altro modo. E, se avete ospiti li prenderete per la gola come non siete mai riusciti a fare. Inoltre, una preparazione più facile e veloce […]

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Non compro più formaggio! Da quando ho imparato questa ricetta, lo preparo con 3 ingredienti e in pochissimo tempo!

Gennaio 12, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Non compro più formaggio! Da quando ho imparato questa ricetta, lo preparo con 3 ingredienti e in pochissimo tempo!

Avete mai pensato di gustarvi un buon formaggio fatto in casa da realizzare con le vostre mani? Con la ricetta giusta, da oggi, lo potrete fare subito. Infatti, basteranno solamente 3 ingredienti e il gioco è fatto, porterete a tavola un prodotto che oltre ad essere più buono di quelli confezionati, sicuramente, è molto più sano e genuino. Indubbiamente, riscuoterete un grande successo con amici e parenti, i quali non si aspetteranno di mangiare una vera e propria delizia di questa portata. Tutti ne gradiranno un assaggio, in quanto è talmente morbido, delicato e gustoso che piacerà a tutti. Inoltre, […]

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Frittelle di zucca: preparo l’impasto senza mettere la farina | Con questa ricetta puoi farci anche una torta salata!

Gennaio 12, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Frittelle di zucca: preparo l’impasto senza mettere la farina | Con questa ricetta puoi farci anche una torta salata!

Preferite le colazioni e gli spuntini salati a quelli dolci? Per rendere questi momenti più speciali vi consigliamo le frittelle di farina d’avena e zucca. Oltre ad essere molto buone sono anche particolarmente salutari, così non solo soddisferete il palato ma farete anche del bene al vostro organismo. Sicuramente, la vostra famiglia apprezzerà e fidatevi che sarà un successo addirittura con i bambini, che le troveranno di proprio gradimento e ne mangeranno una dietro l’altra. Quindi, si può tranquillamente affermare che queste frittelle siano l’ideale per chi ama questo ortaggio, in quanto darete vita a un piatto decisamente gustoso. Vi […]

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Zucchine e ricotta: mai mangiate delle frittelle così buone | Senza frittura, solo 60 Kcal!

Gennaio 8, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Zucchine e ricotta: mai mangiate delle frittelle così buone | Senza frittura, solo 60 Kcal!

Volete preparare un contorno, un piatto unico o un secondo saporito e sfizioso? Benissimo, allora non ci sono dubbi che la ricetta delle frittelle di zucchine e ricotta possa fare proprio al caso vostro. Infatti, sono delle frittelline che riescono a far venire l’acquolina in bocca subito dopo il primo morso. In quanto, la loro croccantezza esterna viene ampiamente compensata dalla loro morbidezza interna. La preparazione è velocissima e anche il procedimento è molto semplice. Vediamo come preparare questa ricetta a base di zucchine e ricotta, leggera e ottima per l’estate! La ricetta delle frittelle di zucchine e ricotta, mai […]

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Le polpette di fagioli, una ricetta 100% buona per grandi e bambini: le preparo così. Solo 55 calorie!

Gennaio 7, 2023FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Le polpette di fagioli, una ricetta 100% buona per grandi e bambini: le preparo così. Solo 55 calorie!

Le polpette di fagioli sono un secondo piatto semplice, gustoso e sano adatto proprio a tutti, compresi i bambini che come tutti ben sappiamo, purtroppo, quando si tratta di mangiare i legumi tendono a fare un po’ troppi capricci. Inoltre, è una pietanza che si soddisfa molto bene le esigenze di chi, per necessità oppure per scelta, non mangia la carne perché è una ricetta al 100% adatta quando si segue una dieta vegetariana o ricca di verdure e proteine. Senza contare che prepararle è davvero molto semplice, infatti in pochissimo tempo otterrete delle polpette davvero squisite, che volendo potete […]

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Con questo impasto preparo dei pandorini salati sofficissimi | La mia famiglia ne va matta ogni volta che li porto in tavola!

Gennaio 7, 2023FrancescaAntipastiContorniNewsRicette Light
Con questo impasto preparo dei pandorini salati sofficissimi | La mia famiglia ne va matta ogni volta che li porto in tavola!

Le feste sono finite, però perché non approfittare di quest’ultima giornata per riuscire a respirare ancora la magia unica di questo periodo dell’anno. Come? Preparando i pandorini salati, i quali sostanzialmente sono dei muffin che porteranno un’immensa gioia sulla vostra tavola, in quanto sono l’antipasto ideale per un pasto in compagnia della famiglia. Sicuramente, il pranzo o la cena diventerà decisamente più interessante e speciale di quanto già non sia, stuzzicando l’appetito di grandi e piccini in maniera golosa e speciale. Tra l’altro, potrete utilizzare questa ottima ricetta anche in altre occasioni. Inoltre, è una preparazione svuota frigo che vi […]

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Taglia le melanzane e insaporiscile con il pesto al prezzemolo e formaggio: mai provate così | Solo 190 Kcal!

Gennaio 5, 2023FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette VegetarianeSecondi piattiSecondi piatti Vegetariani
Taglia le melanzane e insaporiscile con il pesto al prezzemolo e formaggio: mai provate così | Solo 190 Kcal!

Le melanzane con pesto di prezzemolo e formaggio hanno un gusto incredibile, tanto è vero che una volta assaggiate non ne potrete più fare a meno. Infatti, è una ricetta estremamente deliziosa che tutti adoreranno, diventando immediatamente il piatto preferito di chiunque deciderà di volerle provare. Inoltre, è un piatto che si sposa benissimo con le esigenze di un regime alimentare vegetariano, perfetto per un pranzo oppure per una cena sfiziosa, genuina e decisamente salutare. Indubbiamente, in questo modo riscoprirete la gioia e la soddisfazione che solo un buon pasto regala. Poi, essendo particolarmente leggere non vanno ad impattare negativamente […]

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1 yogurt e 1 cucchiaio di olio | Preparo così la salsa per insaporire le mie ricette, altro che maionese! Solo 80 Kcal

Gennaio 2, 2023FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
1 yogurt e 1 cucchiaio di olio | Preparo così la salsa per insaporire le mie ricette, altro che maionese! Solo 80 Kcal

La maionese, ovviamente, è il condimento per eccellenza ma ha lo svantaggio di non essere leggera, quindi è necessario limitarne il consumo. Poi, se per caso si sta seguendo una dieta è preferibile evitare proprio di mangiarla! In questo caso, come alternativa ugualmente sfiziosa, si potrebbe provare qualcosa di simile come la salsa allo yogurt. Infatti, non contenendo uova è sicuramente meno grassa e più ipocalorica, così da adattarsi meglio ad un regime alimentare controllato, evitando di diversi privare di condire in modo sfizioso i propri piatti. Inoltre, per la preparazione di questa salsa occorre solo un cucchiaio di olio […]

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Muffin di zucchine e carote, la mia nonna me li ha insegnati a fare così: sono deliziosi | Solo 60 Kcal!

Dicembre 31, 2022FrancescaAntipastiAntipastiContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
Muffin di zucchine e carote, la mia nonna me li ha insegnati a fare così: sono deliziosi | Solo 60 Kcal!

Le verdure sono un alimento odiato da molti, poiché solitamente risultano poco appetitose e mangiarle diventa un vero e proprio incubo. Quindi, per evitare questi spiacevolissimi inconvenienti vi proponiamo i muffin di zucchine e carote, una piccola chicca a cui nessuno saprà proprio resistere. Infatti possono essere serviti come prima colazione salata, come antipasto, come pranzo o come cena e sicuramente riuscirete a riscuotere con questa ricetta un grandissimo successo, soprattutto con i bambini. Tra l’altro, è una ricetta che va incontro alle esigenze dei vegetariani, così se avete ospiti che seguono questa dieta li potrete accontentare. Inoltre soddisferete pure […]

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L’ hummus di lenticchie da spalmare su pane e crostini, ideale per Capodanno. Solo 120 calorie!

Dicembre 31, 2022FrancescaContorniContorniNewsRicette LightRicette Vegetariane
L’ hummus di lenticchie da spalmare su pane e crostini, ideale per Capodanno. Solo 120 calorie!

Per il cenone dell’ultima sera dell’anno ci vuole una preparazione diversa dal solito, che si realizzi abbastanza facilmente e che sia assolutamente buona, perché in questo modo si mangerà qualcosa di sfizioso. Un’idea in questa senso, sicuramente, può essere la ricetta dell’hummus di lenticchie che grazie alle sua semplicità vi conquisterà, in quanto si tratta di un condimento il cui gusto e molto difficile che non possa piacere, in quanto è una vera delizia. Inoltre, il procedimento non è nemmeno difficile e questa è una cosa che aiuta a rendere questa realizzazione ancora più perfetta, soprattutto perché nei giorni di […]

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