In estate non può assolutamente mancare l’insalata di lattuga romana, cetrioli, peperoni e avocado, un piatto molto fresco e decisamente sfizioso. Sicuramente è una pietanza perfetta nei giorni caldi e afosi, perché vi permetterà di non appesantirvi troppo. Se siete a dieta o seguite uno stile di vita sano e bilanciato questo piatto è proprio […]
Per un pasto fresco, leggero, genuino e nutriente una bella insalata di cetrioli, pomodorini, feta e olive è proprio quello che fa per voi! E’ una ricetta che vi permetterà di rendere anche più gustosi questi alimenti insieme. Quindi, se volete servire un pranzo oppure una cena leggera e salutare senza appesantirvi troppo, sembra quasi […]
Per convincere tutti a mangiare le verdure, evitando i soliti musi lunghi, dovete portare in tavola le zucchine gratinate al forno, non ve ne pentirete. Infatti, sono talmente tanto buone che non si può assolutamente smettere di mangiarle, anzi, una forchettata ne tira subito dietro un’altra e nessuno resisterà alla tentazione di fare il bis. […]
Con le melanzane grigliate conquisterete tutta la famiglia, perché sono squisite anche cucinate così. Non c’è bisogno per forza di friggerle per ottenere un buon risultato che piaccia a tutti! Potete servirle come contorno ad un piatto di carne o di pesce, potete utilizzarle per farcire un panino, una piadina o una pizza leggera o […]
Le verdure e gli ortaggi difficilmente riescono ad avere molto successo, soprattutto quando si cerca di proporli ai bambini. Per evitare che questo atteggiamento diventi un’abitudine potete rimediare con una ricetta semplice, ovvero quelle delle zucchine croccanti. Infatti, tutti ne resteranno piacevolmente colpiti e in pochi resisteranno alla tentazione di fare il bis, perché questo […]
I panini di ricotta, kefir e farro riusciranno a stuzzicarvi l’appetito a tavola, perché non sono per niente scontati o banali e si riveleranno proprio una piacevole sorpresa. Sicuramente, regaleranno un tocco di colore in più alla vostra tavola e renderanno il pranzo oppure la cena un momento più piacevole perché potrete servire dei panini […]
Buoni, semplici e sfiziosi, i waffle di zucchine, un piatto che riesce a prendere per la gola chiunque e a non deludere mai nessuno. Infatti, questo è uno dei modi più appetitosi e sfiziosi per presentare questi ortaggi a tutta la famiglia, specialmente ai bambini che sono sempre quelli più restii. Inoltre, questi fantastici waffle […]
Il pane di lenticchie e semi di zucca è morbido e talmente profumato che vi farà venire l’acquolina in bocca solo a guardarlo. Infatti, grazie a questa ricetta i legumi non saranno mai stati così appetitosi e pure i bambini non li disdegneranno, anzi, vedrete che non faranno nessun tipo capriccio e li mangeranno volentieri […]
Volete rendere irresistibili le melanzane? Con i fagottini di melanzane ci riuscirete, visto che sono talmente squisiti che uno ne tira subito dietro l’altro. A renderli così squisiti sono il sugo di pomodoro e il formaggio, un condimento estremamente delizioso che completa un piatto già perfetto di suo. Infatti, tutti ne andranno matti e non […]
Per un pranzo (oppure una cena) fresco e leggero, l’insalata di peperoni, cetrioli, pomodori e avocado è assolutamente perfetta. Ottima anche di sera se si vuole andare a letto leggeri e senza appesantirsi troppo, o al pranzo nei giorni estivi più caldi. E’ un piatto semplice, salutare e tanto nutriente. Tra l’altro apporterete tanti benefici […]
