Le melanzane ripiene al forno sono talmente buone che, inevitabilmente, desidererete che non finiscano mai. Fidatevi che pulirete il piatto e non sarete gli unici a farlo, perché anche i bambini le mangeranno senza problemi. Quindi, se volete portare in tavola un contorno sano e genuino, che conquisti tutti e non lasci nessuno scontento, sicuramente, […]
Per uno spuntino fuori pasto, magari alla sera mentre si guarda la tv, potreste trovare appaganti i cracker salati così da mettere a tacere il vostro languorino. Infatti, sono talmente buoni che viene quasi voglia di mangiarsene uno dietro l’altro e, sicuramente, sono molto più sfiziosi rispetto a quelli industriali. Una volta provati ve ne […]
Le frittelle di zucchine, patate e carote sono ottime per pranzo, come contorno per cena, come aperitivo oppure come merenda salata, visto che sono davvero appetitose e squisite. Infatti, indipendentemente da quando deciderete di mangiarle potete essere più che sicuri che le amerete. Questa è la ricetta giusta per rendere più interessanti i prodotti dell’orto […]
Pane proteico, non uso nessun tipo di farina e lo cuocio in pochi minuti in padella | Solo 245 Kcal!
Il pane proteico in padella (a basso indice glicemico) è la soluzione migliore per preparare questo alimento, perché non è solo molto gustoso, sano e nutriente ma anche sbrigativo e lo si può fare pure all’ultimo minuto. Infatti, a differenza di quello tradizionale non richiede un grande impegno per realizzare l’impasto e, soprattutto, non sono […]
Le castagne sono molto benefiche grazie al loro alto contenuto di carboidrati complessi, quelli che vengono assorbiti lentamente dall’organismo e che mantengono equilibrati i livelli di zucchero nel sangue. Inoltre, hanno un’alta percentuale di fibre, vitamina B e minerali come calcio, magnesio e fosforo. C’è una falsa credenza che si dice che le castagne facciano […]
I fagiolini saltati con aglio e paprika è un contorno sano e genuino da introdurre nella propria alimentazione. Si tratta di un piatto semplice e veloce che potrete preparare anche all’ultimo minuto accompagnandolo a della carne magra, del pollo o pesce. Si adatta perfettamente alle esigenze di chi sta seguendo un regime alimentare controllato, permettendo […]
Il pane croccante tipo crostino o crackers, sicuramente, è eccezionale per spalmarci sopra qualsiasi cosa vi faccia gola, regalandovi in questo modo uno spuntino super sfizioso e gustoso. Inoltre, è l’alternativa migliore al pane tradizionale per chi soffre di intolleranze alimentari, in quanto è totalmente privo di glutine. E’ più proteico grazie alla presenza delle […]
Le pizzette di melanzane, indubbiamente, vi permetteranno di approcciarvi in maniera più sfiziosa a questi ortaggi, le quali diversamente non sarebbero così interessanti e appetitose. Anche i bambini le troveranno di loro di gradimento. Quindi, ci sono ben pochi dubbi sul fatto che si tratti di una ricetta davvero squisita che lascerà tutti a bocca […]
Le castagne sono una piccola prelibatezza tipica dell’autunno, tanto è vero che si mangiano sempre molto volentieri e nessuno le disdegna mai. Il problema, non insormontabile ovviamente, è la cottura che chi vive in un appartamento non può fare nel caminetto. Quindi, in questo caso bisogna avvalersi di altri metodi. Le caldarroste al sale sono […]
In autunno, sicuramente, a farla da padrone sono le castagne che effettivamente sono molto buone ma, se proprio dobbiamo trovare un difetto, non possiamo negare che cuocerle può diventare un incubo. Infatti, il più delle volte vengono tutto meno che perfette e il risultato finale è molto, ma molto deludente. Tanto è vero che passa […]
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