La torta ricotta e pere è una ricetta light fredda con un cuore morbido di ricotta e pere, perfetta come dessert a fine pasto quando si è a dieta e si ha voglia di qualcosa di dolce. Questa torta è così deliziosa che non potrete più farne a meno! Ha una farcia delicata e un biscotto croccante e goloso. Per realizzare i due dischi di biscotto, potete scegliere di utilizzare le mandorle o le nocciole sgusciate a seconda delle vostre preferenze. Per decorare la torta potete utilizzare una pera tagliata a pezzetti e dello zucchero a velo da spolverare in superficie, in […]